Особисті враження про рецепт:
Здорове і смачне харчування! Простий рецепт для особливих випадків!
Цей рецепт запеченої скумбрії - ідеальне поєднання риби і грибів.
1 ч
| Вага: | 372.5 гр |
| Калорійність: | 530.4 ккал |
| Білків: | 52.2 гр |
| Жирів: | 35 гр |
| Вуглеводів: | 2.7 гр |
 Співвідношення Б / Ж / У: | 58 /39 /3 |
| Співвідношення Ун / Ус / Ув: | 96 /0 /4 |
Покрокове приготування
1. Скумбрію розморозити, відрізати голови і хвости. З кожної рибини зробити 2 філе, скропити лимонним соком, посолити. поперчити і посипати сухими травами.
2. Гриби вимити, порізати пластиками. цибулю очистити, порізати
півкільцями. Обсмажити в рослинному маслі гриби з цибулею, злегка посолити і поперчити.
3. На фольгу (у мене антипригарний килимок, тому маслом я не користуюся), змащену маслом викласти філе, зверху рівномірно гриби з
цибулею, зробити сіточку з майонезу і посипати сиром, тертим на дрібній тертці. Запікати в духовку при температурі 200градусов хвилин 20.
4. Подавати рибу з легким гарніром. Приємного апетиту.
Кулінарний рецепт курячий хліб із сиром і грибами з фото
Рецепт рисова запіканка з лососем і спаржевої квасолею з фото
Кулінарний рецепт картопля з м'ясом і грибами з фото
Кулінарний рецепт рулети з скумбрії на гаряче з фото
Кулінарний рецепт картопля по-французьки з фото
Кулінарний рецепт горбуша по "шубкою" з фото
Рецепт запіканка зі свининою, грибами та картопляним пюре з фото
Кулінарний рецепт жульен «паризький шик» з фото
Кулінарний рецепт яловиче серце під грибний шубою з фото