Особисті враження про рецепт:
Здивуй діток! Рецепт смачних пряників для ласунів! Нічого складного!
1 год 20 хв
Вага: | 186.4 гр |
Калорійність: | 738.1 ккал |
Білків: | 11.2 гр |
Жирів: | 36.9 гр |
Вуглеводів: | 97.5 гр |
Співвідношення Б / Ж / У: | 8 /25 /67 |
Співвідношення Ун / Ус / Ув: | 2 /52 /46 |
спосіб приготування
В литовській кухні ці пряники є ароматним різдвяним печивом. Всі випікають ці печива вдома і не тільки. Їх смак оригінальний і не повторимо. Печиво готується за особливою рецептурою. Кулінарний рецепт литовських імбирних пряників Ви дізнаєтеся після моєї розповіді. Мені пощастило гостювати в Литві якраз на католицьке Різдво, там і довелося спробувати ці пряники.
Просеем борошно, імбир, корицю, порошок пекарський, сіль і перець. Далі додамо до них цукор, масло, розтерши їх попередньо. Додавати до тих пір, поки суміш не стане схожа на пісок. Слідом додамо сироп і збитих яєць до такої міри, щоб тісто стало гладким і густим. Сформуємо з тіста кульку і загорніть в плівку. Покладемо в холодильник на 45 хвилин, щоб тісто затверділо. Розігріємо духовку до 180 оC і розкачати тісто до 3 мм товщини. Виріжемо печиво за допомогою будь-яких формочок. Покладемо їх на змащені листи і поставимо запікати на 10 хвилин до золотистого кольору. Далі дістанемо їх з духовки і дамо охолонути на деку. Прикрасимо їх цукровою глазур'ю. Залишимо зберігатися в закритому контейнері. Їжа готова!
Литовські імбирні пряники готові до вживання! Смачного!
спосіб приготування
В литовській кухні ці пряники є ароматним різдвяним печивом. Всі випікають ці печива вдома і не тільки. Їх смак оригінальний і не повторимо. Печиво готується за особливою рецептурою. Кулінарний рецепт литовських імбирних пряників Ви дізнаєтеся після моєї розповіді. Мені пощастило гостювати в Литві якраз на католицьке Різдво, там і довелося спробувати ці пряники.
Просеем борошно, імбир, корицю, порошок пекарський, сіль і перець. Далі додамо до них цукор, масло, розтерши їх попередньо. Додавати до тих пір, поки суміш не стане схожа на пісок. Слідом додамо сироп і збитих яєць до такої міри, щоб тісто стало гладким і густим. Сформуємо з тіста кульку і загорніть в плівку. Покладемо в холодильник на 45 хвилин, щоб тісто затверділо. Розігріємо духовку до 180 оC і розкачати тісто до 3 мм товщини. Виріжемо печиво за допомогою будь-яких формочок. Покладемо їх на змащені листи і поставимо запікати на 10 хвилин до золотистого кольору. Далі дістанемо їх з духовки і дамо охолонути на деку. Прикрасимо їх цукровою глазур'ю. Залишимо зберігатися в закритому контейнері. Їжа готова!
Литовські імбирні пряники готові до вживання! Смачного!