Особисті враження про рецепт:
Більше жоден вечерю не обійдеться без цього салату!
1 год 25 хв
Вага: | 235 гр |
Калорійність: | 336.6 ккал |
Білків: | 24.1 гр |
Жирів: | 24 гр |
Вуглеводів: | 6.5 гр |
Співвідношення Б / Ж / У: | 44 /44 /12 |
Співвідношення Ун / Ус / Ув: | 97 /0 /3 |
спосіб приготування
Літо вже давно позаду. Тепер із задоволенням згадуємо аромати огірочків свіжих, помидорчиков. Але все, що вирощено, уже засолено. А салатику хочеться, щоб нагадало все про літо. Та й майонезу не хочеться ну ні крапельки! Що придумати? Фантазії на те, щоб приготувати щось типу річного салату вистачає лише на те, щоб сходити в магазин і купити там овочі. Ні, не хочу їсти те, що вирощено далеко. Гаразд, відкрию баночку огірочків солоних, а до них знайдемо, що кинути!
Кулінарного рецепта, як такого, немає, але обіцяю - смачно буде, це ж експромт! Правда, без м'яса не обійдемося ... Додамо сюди і іншої їжі, щоб було прикольненько. Отже, поріжемо соломкою огірочок. Ні, все-таки спочатку скажу, що ми обходимося без майонезу, і складаємо всі інгредієнти по колу - можна купкою, можна, гарненько розклавши по салатник.
Так от, огірочок наріжемо соломкою, а можна і на тертці для моркви настругати. У моркви корейської вже товарний вигляд. Курочку поріжемо соломкою і обсмажити її на вершковому маслечко. Обсмажування просить і цибулька - ми його обсмажити кільцями і додамо туди трохи борошна. Так, що у нас там залишилося? Ізюм, сир, кукурудза? Як вже говорилося, все складаємо один за іншим по колу, окремо, на салатницю з плоским дном.
У самий центр нашого смачненького салатику помістимо заправочку. Це буде майонез з розчавленим часником (на ваш смак). Перемішувати чи салат? Відразу - ні. А ось перед самою подачею на стіл - так, і дуже акуратно. Можна й далі соригинальничать - посипем зверху салат гранатовими зернами, або прикрасимо зеленню.
спосіб приготування
Літо вже давно позаду. Тепер із задоволенням згадуємо аромати огірочків свіжих, помидорчиков. Але все, що вирощено, уже засолено. А салатику хочеться, щоб нагадало все про літо. Та й майонезу не хочеться ну ні крапельки! Що придумати? Фантазії на те, щоб приготувати щось типу річного салату вистачає лише на те, щоб сходити в магазин і купити там овочі. Ні, не хочу їсти те, що вирощено далеко. Гаразд, відкрию баночку огірочків солоних, а до них знайдемо, що кинути!
Кулінарного рецепта, як такого, немає, але обіцяю - смачно буде, це ж експромт! Правда, без м'яса не обійдемося ... Додамо сюди і іншої їжі, щоб було прикольненько. Отже, поріжемо соломкою огірочок. Ні, все-таки спочатку скажу, що ми обходимося без майонезу, і складаємо всі інгредієнти по колу - можна купкою, можна, гарненько розклавши по салатник.
Так от, огірочок наріжемо соломкою, а можна і на тертці для моркви настругати. У моркви корейської вже товарний вигляд. Курочку поріжемо соломкою і обсмажити її на вершковому маслечко. Обсмажування просить і цибулька - ми його обсмажити кільцями і додамо туди трохи борошна. Так, що у нас там залишилося? Ізюм, сир, кукурудза? Як вже говорилося, все складаємо один за іншим по колу, окремо, на салатницю з плоским дном.
У самий центр нашого смачненького салатику помістимо заправочку. Це буде майонез з розчавленим часником (на ваш смак). Перемішувати чи салат? Відразу - ні. А ось перед самою подачею на стіл - так, і дуже акуратно. Можна й далі соригинальничать - посипем зверху салат гранатовими зернами, або прикрасимо зеленню.