Особисті враження про рецепт:
Щоб швидко і легко повечеряти Вам знадобитися це блюдо!
30 хв
Вага: | 270 гр |
Калорійність: | 385.6 ккал |
Білків: | 21.3 гр |
Жирів: | 31.6 гр |
Вуглеводів: | 11.7 гр |
Співвідношення Б / Ж / У: | 33 /49 /18 |
Співвідношення Ун / Ус / Ув: | 91 /8 /1 |
Покрокове приготування
Ви навіть не уявляєте, скільки різноманітних крабових салатів з грибами існує! Що б знайти цей простий, але смачний кулінарний рецепт, довелося приготувати кілька десятків крабових салатів з грибами і без. Повинна сказати - гриби надають салату родзинку, вже вибачте на каламбур.
Готується салатик просто, хоча і займає небагато часу. Зате можна встигнути приготувати десерт або закуски. Такої їжі цілком достатньо для легкої вечері або перекусу.
Для початку, почистимо цибулю, нарізаємо кубиками і злегка обсмажити його на сковороді, після чого додаємо нарізані гриби. Особисто я завжди намагаюся нарізати цибулю подрібніше, але для крабового салату з грибами краще нарізати прості кубики. Салатний цибулю брати не раджу - білий ріпчаста прекрасно відтіняє смак крабового м'яса.
Зварені круто яйця, сир і крабове м'ясо теж нарізаємо кубиками і змішуємо з постигла цибульний-грибною масою. Крім крабового м'яса можна використовувати крабові палички або пару банок консервованих крабів - салат не втратить своєї чарівності. Але особисто я смак крабового м'яса люблю більше.
Додайте майонез за смаком, сіль і смачний крабовий салат Ніжність з грибами готовий.