Особисті враження про рецепт:
Тушковані шлунки чудово поєднуються з макаронами! Це дуже смачно!
Смачно і легко
Курячі шлунки тушковані - дуже просте і смачне блюдо.
1 год 20 хв
Всього в одній порції
| Вага: | 331 гр |
| Калорійність: | 308.6 ккал |
| Білків: | 46.4 гр |
| Жирів: | 10.6 гр |
| Вуглеводів: | 6.9 гр |
 Співвідношення Б / Ж / У: | 73 /16 /11 |
| Співвідношення Ун / Ус / Ув: | 78 /0 /22 |
Покрокове приготування
Крок 1.
Крок 2.
Крок 3.
Крок 4.
Крок 5.
Крок 6.
Крок 7.
Курячі шлунки помити, почистити і відкинути на друшляк, дати стекти воді.
Почистити цибулю і моркву, нарізати невеликими кубиками.
Шлунки помістити в посуд для гасіння (я використовую утятніцу), додати туди нарізані моркву і цибулю.
Посолити, покласти кілька горошин чорного перцю і лавровий листочок, додати приправу для курки.
Влити трохи чистої води, накрити кришкою і тушкувати до готовності, тобто поки шлунки не стануть м'якими.
Подавати можна з будь-яким гарніром, але в моїй родині найбільше люблять такі шлунки з макаронами або гречкою. Спробуйте, це дуже смачно!
Кулінарний рецепт курячий гуляш з печерицями з фото
Кулінарний рецепт курка по-східному з фото
Кулінарний рецепт пельмені тушковані в сметані з фото
Кулінарний рецепт курка з картоплею в мультиварці з фото
Кулінарний рецепт овочеве рагу "вітамінне" з фото
Як приготувати рисову кашу з качиними шлунками в мультиварці - рецепт
Як приготувати тушковані курячі шлунки в овочевий зажарки - рецепт
Як приготувати курячі шлунки під кисло-солодким соусом - рецепт
Як приготувати плов з курячих шлунків - рецепт