Особисті враження про рецепт:
Ніжний, соковитий салатик на кожен день або до свята
«Салат крабові палички помідори» готується швидко, а смак в нього надзвичайно свіжий і приємний. Ця страва відноситься до легкої їжі, а до її складу входять такі продукти, відшукати які можна в будь-якому супермаркеті протягом усього року. На столі салатик виглядає дуже симпатично - він витриманий в ніжно-рожевих тонах, завдяки не зовсім звичній для багатьох заправки з майонезу та кетчупу (такого собі «кетчунеза»). Обов'язково візьміть даний кулінарний рецепт на замітку і постарайтеся приготувати для гостей (ну, або для членів сім'ї для початку).
45 хв
Вага: | 325 гр |
Калорійність: | 252.3 ккал |
Білків: | 11.4 гр |
Жирів: | 19.3 гр |
Вуглеводів: | 23.6 гр |
Співвідношення Б / Ж / У: | 21 /36 /43 |
Співвідношення Ун / Ус / Ув: | 96 /4 /0 |
Покрокове приготування
Нарізаємо кубиками ріпчасту цибулю, обдаємо його окропом, тримаємо хвилин п'ять, після воду зливаємо і заливаємо цибулю оцтом (а ще краще - лимонним соком). Додаємо меленого перцю (чорного або, хто любить, червоного), накриваємо кришкою і даємо постояти півгодини. Крабові палички, помідори, очищене від шкірки яблуко нарізаємо маленькими кубиками. М'який сир теж ріжемо кубиками. Всі інгредієнти змішуємо, кладемо цибулю, попередньо промитий під струменем води і підсушений. Далі змішуємо майонез з томатним соусом «на око», пробуємо, щоб смак був приємним. І заправляємо цією сумішшю салат. Ставимо в холодильник охолоджуватися, потім подаємо.