Особисті враження про рецепт:
Неймовірно смачний рулетик обов'язково варто включити в свій раціон!
Ви коли-небудь пробували рулет із курячого фаршу? А я недавно знайшла кулінарний рецепт цієї їжі в одній з улюблених кулінарних книг і приготувала на день народження свого чоловіка. Всі гості були просто в захваті від такої закуски. Якщо ви також хочете вразити своїх друзів і близьких цим чудовим блюдом, дотримуйтесь вельми нехитрим інструкцій кулінарного рецепта.
1 год 20 хв
Вага: | 228.8 гр |
Калорійність: | 266.9 ккал |
Білків: | 26 гр |
Жирів: | 12.1 гр |
Вуглеводів: | 16.7 гр |
Співвідношення Б / Ж / У: | 47 /23 /30 |
Співвідношення Ун / Ус / Ув: | 69 /30 /1 |
Покрокове приготування
Отже. починаємо ми з того, що товчемо в пюре попередньо зварений до готовності без шкірки картоплю. Потім додаємо до картоплі готовий фарш, солимо і перчимо масу на ваш смак, додаємо пару курячих яйця і ретельно перемішуємо нашу масу. Тепер беремо солодкий болгарський перець, моєму його, видаляємо насіння і ріжемо дрібними кубиками. Додаємо підготовлений перець в фарш, знову добре перемішуємо. Тепер беремо форму для запікання, змащуємо її маслом, викладаємо в неї фарш з перцем. Ставимо форму в розігріту до 200 градусів духовку приблизно на 30 хвилин. По закінченні цього часу болгарський м'ясний рулет готовий. Подаємо його до столу порізаним в холодному або гарячому вигляді.