Кулінарний рецепт грузді смажені з картоплею з фото

Фото - Грузді смажені з картоплею

Особисті враження про рецепт:
Зробить прийом їжі ситним і дуже смачним!

Час приготування:
1 ч
Всього в одній порції
Вага:416 гр
Калорійність:517.4 ккал
Білків:9.1 гр
Жирів:27.6 гр
Вуглеводів:61.7 гр
Співвідношення Б / Ж / У: 9 /28 /63
Співвідношення Ун / Ус / Ув: 91 /9 /0

спосіб приготування



Раніше я думала, що грузді можна вживати лише в маринованому вигляді. Яке ж було моє здивування, коли я дізналася, що з цих грибів можна приготувати багато різної смачної їжі. До таких блюд ставиться в першу чергу грузді смажені з картоплею. Якщо ви хочете спробувати приготувати цю страву, то дотримуйтесь інструкцій кулінарного рецепта. Отже, починаємо ми з того, що вимочуємо грузді у воді протягом 30 хвилин. По закінченні цього часу дістаємо гриби з води і відварюємо в невеликій кількості води протягом приблизно 5-7 хвилин. Після цього виймаємо грибочки з води, обвалюють у просіяного борошна й обсмажуємо в сковороді на олії до повної готовності. Після цього відварюємо очищену картоплю до готовності. Тепер укладаємо відварну картоплю з смаженими грибами, политими невеликою кількістю сметани, в жароміцний посуд і ставимо в розігріту до 180 градусів духовку на 5-7 хвилин.

спосіб приготування

Раніше я думала, що грузді можна вживати лише в маринованому вигляді. Яке ж було моє здивування, коли я дізналася, що з цих грибів можна приготувати багато різної смачної їжі. До таких блюд ставиться в першу чергу грузді смажені з картоплею. Якщо ви хочете спробувати приготувати цю страву, то дотримуйтесь інструкцій кулінарного рецепта. Отже, починаємо ми з того, що вимочуємо грузді у воді протягом 30 хвилин. По закінченні цього часу дістаємо гриби з води і відварюємо в невеликій кількості води протягом приблизно 5-7 хвилин. Після цього виймаємо грибочки з води, обвалюють у просіяного борошна й обсмажуємо в сковороді на олії до повної готовності. Після цього відварюємо очищену картоплю до готовності. Тепер укладаємо відварну картоплю з смаженими грибами, политими невеликою кількістю сметани, в жароміцний посуд і ставимо в розігріту до 180 градусів духовку на 5-7 хвилин.



Переглядів: 2943