Особисті враження про рецепт:
Коли солодке необхідно тут і зараз, зробіть швидкий десерт!
Коли раптово приходять гості, або просто прямо зараз хочеться чогось смачного, згадуєш про те, що б можна було швидше приготувати. Найкраща їжа в таких випадках - морозиво! Воно напевно є в кожному холодильнику. Але можна ж його приготувати і особливо! Є маса кулінарних рецептів, які перетворюють звичайне морозиво в казку! Швидкий десерт - морозиво, прикрашене і приправлене різними смачними речами. (Рецепт з розрахунку на 1 порцію). Не треба ніякої підготовки, аби було щось під рукою. Сьогодні у нас під рукою шоколад, джем і сік з цедрою фруктів. Всім сподобається - і гурманам, і любителям солодкого. Блюдо прикрасить святковий стіл або коктейль-вечірку.
10 хв
Вага: | 235 гр |
Калорійність: | 444.7 ккал |
Білків: | 4.7 гр |
Жирів: | 22.2 гр |
Вуглеводів: | 56.3 гр |
Співвідношення Б / Ж / У: | 6 /26 /68 |
Співвідношення Ун / Ус / Ув: | 18 /37 /45 |
Покрокове приготування
У вас знайдеться гарний келих або фужер? За ніжку вмочимо його в вишневий сік, охолодивши його заздалегідь, потім - в невеликий цукор (цукрову пудру). На келиху з'явиться гарна кольорова облямівка, що нагадує сніг або лід. Всі охолоджені компоненти, крім білків, змішуємо в скляній ємності. Потім збиваємо все міксером або віночком 2-3 хвилин, до утворення пишної однорідної маси.
Цією сумішшю наповнимо келих, прикрасимо білками, збитими в високу піну, а також шматочками потертого на крупній тертці чорного шоколаду, а також цедрою фруктів і вишенькою.