Швидкий пиріг з грибами

Особисті враження про рецепт:
Простий і швидкий рецептик пирога з грибами не залишить вас байдужими

Бувало так, що гості повинні прийти без запрошення. Звичайно, так не дуже красиво, і нехай гості самі приносять щось на стіл, але все одно хороша господиня завжди знайде вихід з положення. Існує безліч простих і швидких кулінарних рецептів приготування пирогів. Тут і солодкі, і ні. А що може бути краще пирога з чаєм. Я пропоную сьогодні приготувати разом пиріг з грибами.

Час приготування:
50 хв

Всього в одній порції

Вага:	299.4 гр
Калорійність:	319.6 ккал
Білків:	6.8 гр
Жирів:	16 гр
Вуглеводів:	37.1 гр
Співвідношення Б / Ж / У:	11 /27 /62
Співвідношення Ун / Ус / Ув:	23 /77 /0

Покрокове приготування

Крок 1.

Крок 2.

Крок 3.

Крок 4.

Крок 5.

Крок 6.

Крок 7.

Крок 8.

Спочатку займемося начинкою. Для цього потрібно взяти свіжі гриби. Добре підходять для такого пирога шампіньйони. Помийте їх і поріжте. Потім поріжте на кубики цибулю. Поставте сковороду на вогонь, налийте олію. Підігрійте його. Потім висипте в сковорідку ріпчасту цибулю. Коли він стане прозорим, додайте до нього печериці або інші гриби. Зніміть обсмажені гриби з цибулею. Нехай вони остигають, а ви займіться тестом. Візьміть сметану, розбийте в неї яйця і розмішайте. Покладіть майонез. Знову розмішайте. Потім тонкою цівкою всипте борошно і додайте розпушувач. Наприкінці трохи солі. Все перемішайте. Тісто має вийти, як дуже густа сметана. Візьміть форму для випічки. Змастіть її маслом. Вилийте половину порції тіста. Потім викладіть грибну начинку і знову тісто. Розігрійте духовку до температури в 180 градусів. Поставте в неї випікатися пиріг на 20-25 хвилин. Ось така швидка їжа у нас вийшла. Приємного вам апетиту!