Кулінарний рецепт домашнє печиво у формі "горішки" з фото

Фото - Домашнє печиво у формі

Особисті враження про рецепт:
Відмінне печиво надовго оселиться в кухонній вазочці!

Нещодавно знайшла в найдальшому кутку одного з кухонних шаф форму для випікання домашнього печива у формі "Горішки" і вирішила приготувати цю їжу. Їли хочете також згадати смак дитинства, дотримуйтесь інструкцій кулінарного рецепта.

Час приготування:
1 год 45 хв
Всього в одній порції
Вага:69.6 гр
Калорійність:313.2 ккал
Білків:4.9 гр
Жирів:17.5 гр
Вуглеводів:35.3 гр
Співвідношення Б / Ж / У: 8 /31 /61
Співвідношення Ун / Ус / Ув: 0 /76 /24

Покрокове приготування

Крок 1.
Крок 2.
Крок 3.
Крок 4.
Крок 5.
Крок 6.
Крок 7.
Крок 8.
Крок 9.


Починаємо ми з того, що розтираємо 3 яєчних жовтки з половиною склянки цукру-піску. Тепер растопліваем пачку маргарину (вершкового масла) до однорідності, потім додаємо 3 склянки просіяного борошна. Після цього додаємо перетерті з цукром-піском яєчні жовтки, добре перемішуємо. Тепер беремо 3 яєчні білки, додаємо до них половину чайної ложки солі і збиваємо цю масу в густу піну, додаємо до цієї маси в тісто, перемішуємо. Тепер всипаємо в звичайну столову ложку половину чайної ложки харчової соди, гасимо оцтом, додаємо в замішане тісто. Тепер кладемо потрошку тісто в осередку форми і випікаємо половинки горішків. Коли все тісто буде спечено. накладаємо перемішану начинку в кожну половинку, а потім скріплюємо їх між собою. Ось наше печиво і готово!



Переглядів: 2451