Домашнє печиво у формі "Горішки"

Особисті враження про рецепт:
Відмінне печиво надовго оселиться в кухонній вазочці!

Нещодавно знайшла в найдальшому кутку одного з кухонних шаф форму для випікання домашнього печива у формі "Горішки" і вирішила приготувати цю їжу. Їли хочете також згадати смак дитинства, дотримуйтесь інструкцій кулінарного рецепта.

Час приготування:
1 год 45 хв

Всього в одній порції

Вага:	69.6 гр
Калорійність:	313.2 ккал
Білків:	4.9 гр
Жирів:	17.5 гр
Вуглеводів:	35.3 гр
Співвідношення Б / Ж / У:	8 /31 /61
Співвідношення Ун / Ус / Ув:	0 /76 /24

Покрокове приготування

Крок 1.

Крок 2.

Крок 3.

Крок 4.

Крок 5.

Крок 6.

Крок 7.

Крок 8.

Крок 9.

Починаємо ми з того, що розтираємо 3 яєчних жовтки з половиною склянки цукру-піску. Тепер растопліваем пачку маргарину (вершкового масла) до однорідності, потім додаємо 3 склянки просіяного борошна. Після цього додаємо перетерті з цукром-піском яєчні жовтки, добре перемішуємо. Тепер беремо 3 яєчні білки, додаємо до них половину чайної ложки солі і збиваємо цю масу в густу піну, додаємо до цієї маси в тісто, перемішуємо. Тепер всипаємо в звичайну столову ложку половину чайної ложки харчової соди, гасимо оцтом, додаємо в замішане тісто. Тепер кладемо потрошку тісто в осередку форми і випікаємо половинки горішків. Коли все тісто буде спечено. накладаємо перемішану начинку в кожну половинку, а потім скріплюємо їх між собою. Ось наше печиво і готово!