Складність приготування: Середньо
Час приготування: до 2 годин
Вегетаріанство: немає
Кухня: Не належить
Кількість порцій: 8 порцій
Тип страви: Напої
Калорійність: 53 кКал
Білки: 0г / Жири: 0г / Вуглеводи: 14г
Що потрібно? Інгредієнти на 8 порцій:
Приготування апельсинового напою по кроках
Крок 1
Апельсиновий напій до смаку дуже нагадує апельсиновий нектар, який продають у магазині, але обходиться дешевше, а головне він зроблений будинку і ми точно знаємо з чого! Набір продуктів можна сказати мінімальний, а головне доступен.Апельсін моєму, обшпарюємо окропом, обтираємо ганчірочкою, щоб обсушити його і відправляємо в морозилку до повного застигання. Ошпаріваніе і заморожування апельсина потрібно для того, щоб з апельсина пішов весь віск, а впоследущем з нього вийшла вся гіркота, яка є в шкірці.
Крок 2
Дістаємо застиглий апельсин, даємо йому частково відтанути, нарізаємо невеликими шматочками і відправляємо в блендер. Подрібнюємо.
Крок 3
"Пюре" перекладаємо у велику миску, або каструлю (розмір приблизно на 3 л). Додаємо цукор, щіпку лимонної кислоти (її можна замінити 50 мл лимонного соку), додаємо 2 л води, і наполягаємо півгодини.
Крок 4
Після настойки, проціджуємо. Якщо у Вас немає сита, з дуже дрібними дірочками, то можна замість нього використовувати марлю, складену в декілька шарів.
Крок 5
УВАГА !!! Не поспішайте викидати залишилася після проціджування шкірку, вона нам ще прігодітся.Напіток готовий)
Крок 6
Тепер про шкірці ... Пюре із залишків перекладаємо у форму для СВЧ, додаємо цукрову пудру, все перемішуємо і відправляємо в СВЧ на 5 хвилин. В результаті ми отримуємо дуже смачне апельсинове варення).
Як приготувати полунично-злакова морозиво - рецепт
Як приготувати апельсиновий лимонад - рецепт
Як приготувати кисіль апельсиновий з лимонним соком - рецепт
Як приготувати м'ятно-апельсиновий напій - рецепт
Як приготувати напій апельсиновий - рецепт
Апельсинове варення
Апельсиновий сироп
Апельсиновий лікер
Апельсиновий сік - калорійність і склад. користь і шкода апельсинового соку