Складність приготування: Легко
Час приготування: до 15 хвилин
Вегетаріанство: немає
Кухня: Авторська
Кількість порцій: 1 порція
Тип страви: Напої
Калорійність: 83 кКал
Білки: 3г / Жири: 0г / Вуглеводи: 13г
Що потрібно? Інгредієнти на 1 порцію:
Приготування чаю зеленого з червоною смородиною і родзинками по кроках
Крок 1
Я вже якось писала, що люблю дуже зелений чай, а особливо з добавками, але так як вони все не натуральні, і скрізь додають ароматизатори, то я стала готувати такі чаї сама, з того, що є вдома. Сьогодні у мене на сніданок дуже ароматний кисло-солодкий чай. Отже, для того, щоб приготувати одну порцію чаю потрібна заварка чаю зеленого, чиста, без добавок і ароматизаторів, ягоди червоної смородини і родзинки. Ставимо кип'ятитися воду, доводимо до кипіння. І вимикаємо.
Крок 2
Заварник обполіскуємо окропом. Потім в нього сипем заварку зеленого чаю, ягоди червоної смородини, взимку можна використовувати заморожені роки і родзинки. Вибір родзинок за вами, але я віддаю перевагу світлі сорти, типу дамського пальчика, цей родзинки дуже солодкий, з приємний смак, який після передається чаю.
Крок 3
Заливаємо гарячою водою чай, але не окропом. Зелений чай не любить дуже високих температур. Накриваємо заварник кришечкою і наполягаємо. Я наполягаю трохи довше ніж просто зелений чай, хвилин 10, щоб ягоди і родзинки віддали свій смак і аромат.
Крок 4
Готовий чай набуваємо ягідний колір, прекрасний аромат і тонке післясмак родзинок і смородини. Додаємо цукор за бажанням, краще без нього, або в прикуску з медом. Приємного дня!