Ехінацея - властивості і склад. користь і шкода ехінацеї


Калорійність: 0 кКал.

Енергетична цінність продукту Ехінацея (Співвідношення білків, жирів, вуглеводів):

Білки: 0 м (~ 0 кКал)
Жири: 0 м (~ 0 кКал)
Вуглеводи: 0 м (~ 0 кКал)

Ехінацея: властивості

Харчова цінність |Вітаміни |Мінеральні речовини

Скільки коштує Ехінацея (середня ціна за 1 упак.)?

Москва і Московська обл.
36 р.

Ехінацея (Echinacea) є багаторічним трав'янистим рослиною, що належить до сімейства складноцвітих. Родом вона з північноамериканських прерій - ще стародавні індійці застосовували ехінацею з метою лікування ран, сепсису, віспи, сифілісу, раку, пики і укусів змій.



Близько трьох століть тому ця рослина вперше було описано Карлом Ліннеєм, який назвав його на честь свого вчителя «рудбекія» - Олафа Рудбека (шведського ботаніка). Згодом ботаніками стало прийнято розрізняти два роду - рудбекію і ехінацею. У двадцятому столітті вчені відкрили численні лікувальні властивості ехінацеї і почали вирощувати її як лікарської рослини.

Види ехінацеї

Взагалі прийнято виділяти кілька видів ехінацеї, серед яких найбільш відомий ехінацея пурпурова (Echinacea purpurea). Ця рослина досягає у висоту до одного метра і відрізняється прямими шорсткими стеблами, прикореневими зазубленими листям на довгих черешках, а також великими кошиками до 15 сантиметрів у діаметрі. Як правило, для цього виду ехінацеї характерна пурпурно-рожеве забарвлення квітів і специфічний запах.

Склад ехінацеї

У складі ехінацеї виявлені біологічно активні сполуки і цінні речовини: флавоноїди, полісахариди, жирні та ефірні олії, похідні кавової кислоти, ряд вітамінів, макроелементи - кальцій і калій, мікроелементи - цинк, срібло, кобальт, селен, мідь, літій та інші.

Користь ехінацеї

Користь ехінацеї просто очевидна, тому вона не тільки входить до складу більше 240 препаратів лікарського спрямування, а й використовується людьми в їжу. Найчастіше, траву і коріння рослини застосовують при приготуванні різних вітамінних напоїв, відваром і чаїв. Ехінацею використовують для терапії багатьох захворювань, у тому числі при зубному болі, застудах, ранах, виразках і герпесі.

Безсумнівна користь ехінацеї ще й тому, що вона є натуральним засобом, яке здатне стимулювати і моделювати імунітет людини. Крім того, сьогодні ведеться ряд досліджень, спрямованих на застосування ехінацеї для лікування артриту, раку та синдрому хронічної втоми.

Згідно з результатами лабораторних і клінічних тестів ехінацея має дією антибіотика, будучи наймогутнішим і найефективнішим иммуностимулятором з усіх відомих препаратів рослинного походження. Доведена користь ехінацеї та при лікуванні грипу, поліомієліту, віспи, циститів, інфекцій сечових шляхів. Препарати на основі ехінацеї здатні пригнічувати ріст і розвиток стрептокока, кишкової палички, стафілококу.

Шкода ехінацеї

Шкода ехінацеї та препаратів на її основі для здоров'я людини можливий у разі наявності системних захворювань (множинного склерозу, коллагенозов, лейкозів і аутоімунних порушень), а також при вагітності.

Пропорції продукту. Скільки грам?

в 1 чайній ложці 2.5 грама
в 1 столовій ложці 10 грамів
в 1 упаковці 50 грамів


Переглядів: 2781