Листя шипшини. властивості листя шипшини

Листя шипшини: властивості

Харчова цінність |Вітаміни |Мінеральні речовини

Скільки коштує Листя шипшини (середня ціна за 1 упак.)?

Про унікальні властивості листя шипшини люди дізналися ще в стародавні часи. Протягом тисячоліть така рослина як шипшина використовують у народній медицині для лікування різних видів захворювань. За своєю біологічною суттю шипшина або Roacute-sa відноситься до сімейства Рожевих. В даний час наукою вивчено близько 140 видів шипшини.

Причому ці види об'єднують незліченна безліч сортів рослини. Фахівці стверджують, що в наш час існує понад п'ятдесят тисяч різних сортів шипшини. Шипшина являє собою чагарник, часто вічнозелений, довжина стебел якого варіюється залежно від виду рослини від 20 сантиметрів до 10 метрів. Примітно те, що вік такої рослини як шипшина може досягати декількох сотень років.

Цікаво те, що такі багатовікові рослини виглядають як прекрасне дерево, яке цвіте трояндами. Як згадувалося раніше корисні властивості листя шипшини, втім як і плодів, а також квітів рослини люди стали досить давно використовувати як лікарський засіб. Крім того, листя шипшини вживають в їжу. З точки зору ботаніки листя шипшини відносяться до летнезеленим полулістападному увазі, який має спіральне розташування уздовж черешка.

Залежно від виду і сорту рослини листя шипшини відрізняються за своєю формою, розмірами, окрасу і навіть властивостям. Така рослина як шипшина виростає переважно на території Північної півкулі. Шипшина росте в Європі, а також в Азії, в Африці та Північній Америці, Новій Зеландії та Австралії. Листя шипшини відрізняються своїм унікальним вітамінно-мінеральним складом, який обумовлює відмінні властивості рослини.

Листя шипшини збагачені вітаміном С, а також флавоніди, дубильними сполуками, катехинами і сапонінами. Що примітно, в складі листя деяких видів шипшини виявлено великий вміст каротиноїдів, а також полісахаридів і ефірного масла. Завдяки високому вмісту таніну в листі шипшини природна сировина використовують в якості чаю.

Крім того, молоді зелене листя шипшини використовують як інгредієнт в процесі приготування вітамінних салатів зі свіжих овочів. У лікувальних цілях використовують настій їх листя шипшини, який є дієвим профілактичним і лікувальним засобом при таких захворюваннях як ревматизм, а також радикуліт. Крім того, відвар з листя шипшини допомагає при скарлатині, застуді, гастриті, коліті, а також шлункових розладах.

В результаті досліджень було виявлено, що листя шипшини допомагають впорається з малярією а також шлунковими розладами. Як правило. для виготовлення чаю або відвару використовують попередньо висушене листя шипшини. В даний час вже готові до вживання сухе листя шипшини продають в аптеках у вигляді фіто чаю або трав'яного збору. Можна і самостійно заготовити листя шипшини про запас, благо рослина повсюдно поширено в наших широтах.