Масло журавлини

Масло журавлини: властивості

Харчова цінність |Вітаміни |Мінеральні речовини

Скільки коштує Масло журавлини (середня ціна за 1 бан.)?

Журавлина або Oxycoacute-ccus представляє собою великий таксон, який відноситься до сімейства Вересові і об'єднує виростають переважно на болотах північних широт вічнозелені чагарники. Своє оригінальне латинська назва журавлина набула завдяки грецькій мові, в перекладі з якого найменування рослини перекладається як "кисла ягода".

Таке говорить сама за себе назву журавлині дали дійсно за унікальні смакові характеристики ягід рослини. Варто відзначити, що в народі журавлину часто називають "ведмежою ягодою", за любов хижака до ягід рослини. Також благо драя характерною забарвлення журавлину називають ягода-журавель за схожість з відтінком дзьоба птиці.

Ягода журавлина відрізняється ідеально збалансованим від природи вітамінно-мінеральним складом, який здавна люди використовують на благо свого здоров'я і красу. Ягоди журавлини збагачені рекордною кількістю всіляких неймовірно корисних для людського організму сполук. У складі журавлини містяться органічні кислоти, вітаміни, а також сахароза.

КРМО того, у складі журавлини можна знайти такі біологічно активні компоненти як йод, магній, цинк, а також марганець, фосфор і молібден. У народі журавлину часто називають джерелу вітамінів і ягода на всі сто відсотків виправдовує таке високе звання. Однак здавна люди використовують не лише ягоди, а й насіння журавлини, які є сировиною для виробництва цінного рослинного масла.

Журавлинне масло виробляють методом холодного віджиму. Масло журавлини може відрізнятись за кольором залежно від того який вид рослини був використаний для виробництва продукту. Як правило, масло журавлини має зеленуватий, а також жовтий або ж помаранчевий відтінок. Варто особливо підкреслити, що масло журавлини, втім як і ягоди рослини містить у своєму складі значну кількість безумовно корисних і важливих дзвінків для нормального функціонування всіх життєво важливих органів людського організму.

Склад масла журавлини збагачений великою кількістю токоферолу, а також вітаміном А. Крім того, у складі масла журавлини містяться фосфоліпіди, токотрієноли і фосфоліпіди. Унікальна користь масла журавлини також зумовлено вмістом у складі продукту широкого спектру різних жирних кислот, особливе місце серед яких займає Омега-3 і Омега-6.

Примітно те, що в складі масла журавлини міститься рівну кількість цих незамінних для людського організму амінокислот. Регулярне використання масла журавлини допомагає збагатити організм людини корисними сполуками, а також поліпшити стан серцево-судинної системи, підвищити імунітет, а також налагодити кровообіг. Масло журавлини активно використовують в косметичних і медичних цілях.

До складу багатьох косметичних засобів входить масло журавлини, яке допомагає забезпечувати належний рівень харчування і зволоження шкіри. Крім того, масло журавлини використовують для догляду за волоссям. Рафінована рослинна олія журавлини використовують в кулінарії, як і інші види продуктів. Зазвичай, рослинне масло журавлини використовують як салатної заправки.