Салат лолло росса

Салат лолло росса: властивості

Харчова цінність |Вітаміни |Мінеральні речовини

Скільки коштує Салат лолло росса (середня ціна за 1 шт.)?

Салат лолло росса відноситься до тих різновидів зелених салатів, які відрізняються не тільки відмінним смаком, але славляться бездоганною красою свого зовнішнього вигляду. Іншими словами лолло росса відноситься до декоративних салатів. Існує кілька різновидів салату лолло росса. Однак серед найпоширеніших варто виділити червоний і зелений салату лолло росса. У деяких джерелах крім назви лолло росса зустрічається альтернативний варіант салату, який звучить як кораловий салат. Вся справа в дивовижному природному поєднанні кольору салатного листя лолло росса.

Кучеряве листя салату лолло росса насиченого бордово-малинового або зеленого кольору можуть стати відмінним самостійною стравою, а так само прикрасити і доповнити будь-яке інше м'ясне, рибне та овочеве ласощі. Листя лолло росса мають відмітний горіховий і злегка гіркуватий смак, який відмінно поєднується з іншими видами зелених салатів. Зазвичай салатні листя лолло росса зібрані в розетку. Салату лолло росса належить до найбільш популярним і затребуваним інгредієнтам міксів з листя інших сортів салату.

У рецептах багатьох світових кулінарних традицій використовують листя лолло росса як складового інгредієнта і не тільки овочевих страв. Незвичайний смак салату лолло росса чудово поєднується зі смаженою м'ясом, яке досить викласти зверху салатного листя, щоб отримати повноцінне і корисне блюдо. Салат лолло росса нерідко використовують як інгредієнт в гарячих салатах або овочевих рагу. Причому в такі страви додають свіже листя лолло росса що не піддавалися тепловій обробці.

Куряча печінка з листям лолло росса вважається визнаним шедевром кулінарного мистецтва. Свіжі салатні листя лолло росса досить приправити оливковою олією, додати помідори черрі і цибулю, а так само суміш спеція і прянощів, щоб отримати легке дієтичне блюдо. Калорійність салату лолло росса настільки мала, що продукт можна вживати в їжу щодня. Тим більше, що листя лолло росса утримують заслужене першість серед своїх родичів за вмістом кальцію, а так само багатьох інших біологічно активних і корисних речовин природного походження.

Дієтологи стверджують, що при регулярному вживанні салату лолло росса в їжу нормалізується травлення, а так само обмін речовин. Салат допомагає підтримувати безпечний рівень гемоглобіну в крові, а так само перешкоджає відкладенню зайвих солей в організмі людини. Салат лолло росса відноситься до прекрасним дієтичним продуктам, які завдяки своїм корисним властивостям сприяють зниженню ваги. Листя салату прекрасно засвоюються і насичують організм корисними вітамінами та мінералами.

Харчова цінність