Валеріана - види і склад. користь і шкода валеріани

Валеріана: властивості

Харчова цінність |Вітаміни |Мінеральні речовини

Скільки коштує Валеріана (середня ціна за 1 упак.)?

Такий рід багаторічних трав'янистих рослин як валеріана або Valeriaacute-na відомий переважній більшості населення наших широт. Як правило, про валериане відомо те, що рослина вважається лікарським і надає сприятливу дію на нервову систему людського організму. Однак, на цьому корисні властивості валеріана не закінчуються.

Навпаки, відмінні властивості валеріани використовують не тільки в медичних або фармакологічний сферах. Перші офіційні згадки про такий рослину як валеріана дослідники виявили в працях італійського ботаніка Сільватіко, який жив у XIII столітті. Однак, багато вчених згодні з тим, що багато видів валеріани використовувалися людиною з незапам'ятних часів.

Види валеріани

Сучасній науці відомо близько 217 видів валеріани. Багато видів рослини успішно ростуть на території Російської Федерації. Серед найпоширеніших видів валеріани можна виділити валеріану лікарську або Valeriana officinalis. Рослина валеріана виростає на європейській території, а також у центральній Азії і на Американському континенті.

Валеріана виростає на всій території Російської Федерації за винятком Крайньої Півночі, а також пустельних районів, розташованих в Середній Азії. Найбільше значення для людини має коренева система і свіже листя валеріани. Біологічно активні сполуки, що входять до складу валеріани використовують як лікарські засоби в процесі лікування деяких видів захворювання.

Склад валеріани

Валеріана має седативну та спазмолітичну властивостями. Крім того, у складі валеріани міститися речовини, які збільшують секрецію шлунково-кишкового тракту, мають жовчогінну впливом і сприяють розширенню коронарних судин. Відмінні смакові і ароматичні властивості знайшли достатньо широке застосування в харчовій промисловості.

Найбільшою популярністю валеріана користується в США, де рослина застосовують в процесі виробництва різних есенцій, а також алкоголі містять настоянок і лікерів. У Європі валеріану використовують як лікарський засіб, а також прянощі. Свіже листя валеріани додають у вітамінні салати з овочів. Нерідко листя валеріани подають як гарнір до страв з риби.

Користь валеріани

Головна користь валеріани криється в унікальному і збалансованому від природи хімічному складі рослини. Терапевтична дія рослини обумовлено насамперед містяться у складі валеріани ефірними маслами, а крім того алкалоїдами. Корінь рослини містить велику кількість ефірного масла, яке також відіграє важливу роль в медицині і фармакології. Відчутну користь валеріана приносить при захворюваннях нервової і серцево-судинної системи людини.

На основі валеріани справляють знамениті однойменні краплі, а також валокордин і корвалол. Крім того, на основі валеріани виготовляють настої, відвари, а також порошки. Фахівці стверджують, що традиційна настоянка валеріани набагато ефективніше, ніж таблетки, в основі яких знаходиться висушений екстракт рослини.

Шкода валеріани

Крім користі існує і шкода валеріани для людського організму. Величезної шкоди валеріана може завдати людям, що страждають на хронічний ентероколіт. Крім того, шкідливий вплив валеріана надає при гіпертонії. Регулярне вживання валеріани у великих кількостях може призвести до порушення сну.