Корінь валеріани. властивості кореня валеріани

Корінь валеріани: властивості

Харчова цінність |Вітаміни |Мінеральні речовини

Скільки коштує Корінь валеріани (середня ціна за 1 упак.)?

Протягом століть люди використовують унікальні корисні властивості кореня валеріани лікарської. Такий вид рослин як Валеріана лікарська або Valeriaacute-na officinaacute-lis відноситься до однойменного роду і сімейства. Корінь валеріани використовують як у народній, так і в офіційній медицині. Відмінні властивості кореня валеріани дозволяють використовувати рослину в процесі виробництва лікарських засобів седативного і спазмолітичний характеру.

Як правило, валеріана лікарська досягає висоту півтора метрів і має досить товстий корінь довжиною в 4 см. Колір кореня валеріани може знаходиться в межах колірної гами починаючи від жовтого до коричневого відтінку. Батьківщиною рослини вважається регіон Середземномор'я, також валеріана виростає в помірному і субтропічному кліматі. У хімічному складі кореня валеріани містяться ефірні масла, а також біологічно активні речовини, наприклад валеріанова та інші органічні кислота, дубильні сполуки, аміни.

Перші дослідження позитивного впливу валеріани лікарської на людину проводили ще античні вчені. Давньогрецькі медики писали про валериане як про рослину, яка може впливати на нервову систему людини. У середньовічній Європі настоянки на основі кореня валеріани використовували як лікарський засіб при різних нервових розладах.

Корінь валеріани займає особливе місце і в російській народній медицині. Примітно те, що починаючи з XVIII століття в Росії заготовляють всі складові частини валеріани в промислових масштабах. Широке поширення корінь валеріани знайшов у медичній галузі. Однак, в кулінарії корінь валеріани також затребуваний. Приміром, висушений і перемелений корінь валеріани використовують як самостійну спецію або в складі сумішей приправ і прянощів.

Крім усього іншого, з кореневища рослини виду Валеріана гімалайська отримують валеріанове масло, яке застосовують в ароматерапії. Корінь валеріани використовують у процесі виробництва алкоголі містять настоянок, а також лікерів і есенцій. Мало хто здогадується, що корінь валеріани вважається відмінним ароматизатором.

Деякі елітні сорти гаванських сигар, а також високоякісного тютюну містять у своєму складі в якості ароматизатора екстракти кореня валеріани. До всього іншого корінь валеріани часто присутня в складі заспокійливого і розслабляючого трав'яного або так званого фіто-чаю. Варто підкреслити, що крім неоціненною користі існує і негативна сторона впливу кореня валеріани на людський організм.

З даної причини пере початком лікування або профілактичного прийому препаратів що містять у своєму складі екстракти або корінь валеріани варто проконсультуватися з лікарем. Корінь валеріани може викликати розлади сну, а також може надавати зворотний збудливу дію на людину.

Харчова цінність