Як приготувати салат дамський каприз

Складність приготування: Легко

Час приготування: понад 2 години

Вегетаріанство: немає

Кухня: Європейська

Кількість порцій: 6 порцій

Тип страви: Салати

Калорійність: 136 кКал

Білки: 8г / Жири: 10г / Вуглеводи: 4г

Що потрібно? Інгредієнти на 6 порцій:

Свинячий мову
(1 шт.)

Консервована кукурудза
(1 бан.)

Перець чорний мелений
(1 м)

Приготування салату дамський каприз по кроках

Крок 1

Фото - Салат Дамський каприз - фото 1 кроку

Ось так випадково вийшов такий салат. Це майже експромт. Головне правильно зварити мову, а інше само по собі вкусное.Ітак, відваріть мову до готовності. Свинячий варимо 2 години, а якщо використовуємо яловичий то 3 години. Відразу після варіння ошпарити холодною водою і зняти пленку.Остудіте мову повністю. Мова нарізаємо дрібним кубіком.Откройте банку консервованої кукурудзи. Злийте воду і додайте кукурудзу в салат.

Крок 2

Фото - Салат Дамський каприз - фото 2 кроки

Курячі яйця відварити до стану всмятку. Остудити і очистити. Нарізати дрібним кубиком.

Крок 3

Фото - Салат Дамський каприз - фото 3 кроки

Свіжий огірок вимити. Зрізати попки. Нарізати дрібненько. Якщо огірки горчат- видаліть шкірку безпосередньо перед нарізкою.

Крок 4

Фото - Салат Дамський каприз - фото 4 кроки

Якщо салат не відразу подається до столу, то краще його заправити безпосередньо перед подачею. Якщо частково салат буде поданий до столу, то відкладіть потрібну порцію салату в іншу миску і вже її заправте майонезом. До складу салату входить огірок. Після заправки майонезом він дасть сік. Щоб не отримати салат плаваючий в огірковому соку краще заправляти його безпосередньо перед подачею до столу.

Крок 5

Фото - Салат Дамський каприз - фото 5 кроку

Салат слід поперчити і посолити за смаком. Розкласти по порціях або подати у тому салатнику, в якому здійснювали заправку салата.Очень смачний і ніжний салатик. Зрадіє і старі й малі. Дуже святковий.