Як приготувати ситний салат з квасолею і свинячий корейкой

Складність приготування: Середньо

Час приготування: до 15 хвилин

Вегетаріанство: немає

Кухня: Домашня

Кількість порцій: 6 порцій

Тип страви: Салати

Калорійність: 221 кКал

Білки: 12г / Жири: 16г / Вуглеводи: 8г

Що потрібно? Інгредієнти на 6 порцій:

Свиняча корейка
(200 м)

Квасоля біла консервована
(1 бан.)

Куряче яйце
(4 шт.)

Твердий сир
(200 м)

Огірок
(3 м)

Свіжа зелень
(1 пучок)

Майонез
(1 ст.ложка)

Кухонна сіль
(1 м)

Приготування ситного салату з квасолею і свинячий корейкой по кроках

Крок 1

Фото - Ситний салат з квасолею і свинячий корейкой - фото 1 кроку

Салат дуже смачний і ситний. Підійде як для вечері так і для застолья.Ітак, свинячу корейку звільнити від ниток. Нарізати тоненько кубиком.

Крок 2

Фото - Ситний салат з квасолею і свинячий корейкой - фото 2 кроки

Твердий сир я взяла Янбур, але можна цілком взяти Російський або Голландскій.Сир нарізати на кубики.

Крок 3

Фото - Ситний салат з квасолею і свинячий корейкой - фото 3 кроки

Свіжий огірок вимити. Зрізати попки і шкірку. Нарізати на кубики. Якщо огірки з великими насінням, їх краще удаліть.Мякоть огірка нарізати кубиком.

Крок 4

Фото - Ситний салат з квасолею і свинячий корейкой - фото 4 кроки

В єдиному салатнику з'єднайте свинячу корейку, нарізану кубиком, свіжий огірок і сир. Відваріть яйця до повної готовності за 6 хвилин і остудіть їх. Очищені яйця нарізати кубиком. Відкрийте банку з квасолею. Квасоля промити від соусу під проточною водою. Дати стекти воді і саму квасолю додати в салат. Подрібніть зелень додайте в салат.

Крок 5

Фото - Ситний салат з квасолею і свинячий корейкой - фото 5 кроку

Заправте салатик майонезом. Додайте сіль і чорного меленого перцю за смаком. Перемішайте. Покладіть салат в порційну креманку або салатник. Прикрасьте ягодами журавлини і зеленими гілочками петрушки. Подайте до столу. Салат краще подавати в охолодженому вигляді. Дуже смачно, ситно і пітательно.Пріготовіть такий салат в домашніх умовах дуже легко і просто. Всі продукти практично готові. Такий салат можна приготувати десь на пікніку, взявши готові продукти з собой.Еслі салат готується на велику кількість продуктів, рекомендую його не заправляйте майонезом до моменту подачі на стіл. Заправляючи тільки той салат, який буде подано до столу зараз. Тривале об'єднання квасолі і майонезу дає негативну смак. Краще заправляти салат безпосередньо перед подачею.