Як приготувати салат корінець - рецепт

Складність приготування: Легко

Час приготування: до 30 хвилин

Вегетаріанство: немає



Кухня: Домашня

Кількість порцій: 10 порцій

Тип страви: Салати

Калорійність: 78 кКал

Білки: / Жири: / Вуглеводи:

Що потрібно? Інгредієнти на 10 порцій:

Приготування салату корінець по кроках

Крок 1
Фото - Салат Корінець - фото 1 кроку
Цей салат дуже корисний. Корінь селери має загальнозміцнюючу, протизапальну дію. У нього приємний запах і смак. Корінь пастернаку має солодкуватий смак. У його складі багато вітамінів, які допомагають енергетичному обміну речовин організму. А зелень петрушки надає прекрасний зелений колір, якого так не вистачає взимку.
Крок 2
Фото - Салат Корінець - фото 2 кроки
Для приготування цього салату коріння необхідно почистити від шкірки і помити. Потім натерти на дрібній тертці.
Крок 3
Фото - Салат Корінець - фото 3 кроки
Зелень петрушки помити, дрібно порізати і додати до корінних.
Крок 4
Фото - Салат Корінець - фото 4 кроки
Влити сметану. Сіль і перець додаємо до сметані, чекаємо 5 хвилин, щоб сіль злегка розчинилася в сметані. Завдяки цьому спеції потім рівномірно розподіляться по всьому салату.
Крок 5
Фото - Салат Корінець - фото 5 кроку
Все ретельно перемішуємо і подаємо до столу.


Переглядів: 2495