Складність приготування: Легко
Час приготування: до 15 хвилин
Вегетаріанство: немає
Кухня: Європейська
Кількість порцій: 10 порцій
Тип страви: Салати
Калорійність: 141 кКал
Білки: 7г / Жири: 12г / Вуглеводи: 2г
Що потрібно? Інгредієнти на 10 порцій:
Приготування салату легкий по кроках
Крок 1
На дрібні шматочки нарізаємо крабові палички. Нарізані шматочки викладаємо у велику салатницю. Викладаємо саме у велику, бо буде важко перемішувати салат в маленькій, через великої кількості пекінської капусти.
Крок 2
Під проточною водою ретельно вимиваємо пекінську капусту. Нариваємо її руками на невеликі шматочки і викладаємо в салатницю до крабові палички. Можна капусту нарізати на середні шматочки. Нарізаємо тільки листочки, стеблинки обрізаємо.
Крок 3
На великій тертці (бурачной) натираємо твердий сир і викладаємо його в салатницю. Якщо сир не солоний, то салат трохи потрібно підсолити.
Крок 4
Заправляємо салат майонезом і гарненько перемішуємо. Салат можна заправляти сметаною чи соняшниковою олією, хто як любить. Ставимо салатницю в холодильник, що б він трохи відстоявся. Дістаємо салат приблизно через 15 - 20 хвилин. Ще раз добре перемішуємо і викладаємо в маленьку салатніцу.Салат виходить дуже легким, весняним. Готується дуже швидко, так як ніякі продукти не потрібно відварювати. Складається салат всього з декількох інгредієнтів, але виходить він дуже смачним і корисним.