Складність приготування: Середньо
Час приготування: до 1 години
Вегетаріанство: немає
Кухня: Домашня
Кількість порцій: 3 порції
Тип страви: Салати
Калорійність: 371 кКал
Білки: 9г / Жири: 36г / Вуглеводи: 3г
Що потрібно? Інгредієнти на 3 порції:
Приготування салату шпротінка по кроках
Крок 1
Насамперед необхідно зварити яйця, морква теж відварити "в мундирі". Після того як морква зварилася, знімаємо з неї шкірку, яйця також очищаємо і охолоджуємо, цибуля очищаємо.
Крок 2
Салат робиться шарами. Беремо шпроти, розминаємо за допомогою вилки і викладаємо на дно тарілки.
Крок 3
Зверху викладаємо дрібно нарізану цибулю, змащуємо майонезом.
Крок 4
Відокремлюємо жовтки від білків.
Крок 5
Трьом білки на крупній тертці і викладаємо на шар майонезу, знову змащуємо майонезом.
Крок 6
Вершкове масло трьом на крупній тертці.
Крок 7
Викладаємо на майонез.
Крок 8
Сир трьом на крупній тертці.
Крок 9
Викладаємо сир на масло.
Крок 10
Змащуємо шар соусом - майонез плюс часник.
Крок 11
Трьом моркву на крупній тертці і викладаємо на майонез.
Крок 12
Трьом жовтки на дрібній тертці і посипаємо. Салат готовий, за бажанням прикрасити зеленню.