Складність приготування: Середньо
Час приготування: до 1 години
Вегетаріанство: немає
Кухня: Домашня
Кількість порцій: 10 порцій
Тип страви: Салати
Калорійність: 138 кКал
Білки: 9г / Жири: 9г / Вуглеводи: 5г
Що потрібно? Інгредієнти на 10 порцій:
Приготування салату виноградне гроно по кроках
Крок 1
Я дуже люблю салати з виноградом (він надає солодкість) і не люблю в салаті яблуко (виявляється, я просто його неправильно готувала). Цей салат мене вразив своїм смаком. Отже: курячі яйця відварити 15 хвилин. Щоб вони добре чистилися їх треба опускати в киплячу, підсолену воду, а як зваряться, дістаємо з окропу і відразу опускаємо в крижану воду. Почистити і нарізати дрібними кубиками. Я користуюся овощерезкой, тому всі шматочки дрібні й однакові.
Крок 2
Яблуко очистити від шкірки, насіння і теж нарізати на маленькі кубики. Відразу ж залити майонезом. Якщо цього не зробити, то яблуко потемніє.
Крок 3
Ретельно перемішати.
Крок 4
Сир дрібно нарізати.
Крок 5
Шинку нарізати дрібними кубиками або дрібними смужками.
Крок 6
Пекінську капусту дрібно нашаткувати (і білу частину, і зелену).
Крок 7
Все змішати. Щоб все вимішати добре я використовую великий посуд (миску), а потім розкладаю в салатники.
Крок 8
Виноград добре промити. Розрізати вздовж і укладати в салатник у формі грона або по колу. Прикрасити гілочкою петрушки.