Як приготувати салат виноградне гроно - рецепт

Складність приготування: Середньо

Час приготування: до 1 години

Вегетаріанство: немає



Кухня: Домашня

Кількість порцій: 10 порцій

Тип страви: Салати

Калорійність: 138 кКал

Білки: / Жири: / Вуглеводи:

Що потрібно? Інгредієнти на 10 порцій:

Приготування салату виноградне гроно по кроках

Крок 1
Фото - Салат виноградне гроно - фото 1 кроку
Я дуже люблю салати з виноградом (він надає солодкість) і не люблю в салаті яблуко (виявляється, я просто його неправильно готувала). Цей салат мене вразив своїм смаком. Отже: курячі яйця відварити 15 хвилин. Щоб вони добре чистилися їх треба опускати в киплячу, підсолену воду, а як зваряться, дістаємо з окропу і відразу опускаємо в крижану воду. Почистити і нарізати дрібними кубиками. Я користуюся овощерезкой, тому всі шматочки дрібні й однакові.
Крок 2
Фото - Салат виноградне гроно - фото 2 кроки
Яблуко очистити від шкірки, насіння і теж нарізати на маленькі кубики. Відразу ж залити майонезом. Якщо цього не зробити, то яблуко потемніє.
Крок 3
Фото - Салат виноградне гроно - фото 3 кроки
Ретельно перемішати.
Крок 4
Фото - Салат виноградне гроно - фото 4 кроки
Сир дрібно нарізати.
Крок 5
Фото - Салат виноградне гроно - фото 5 кроку
Шинку нарізати дрібними кубиками або дрібними смужками.
Крок 6
Фото - Салат виноградне гроно - фото 6 кроку
Пекінську капусту дрібно нашаткувати (і білу частину, і зелену).
Крок 7
Фото - Салат виноградне гроно - фото 7 кроку
Все змішати. Щоб все вимішати добре я використовую великий посуд (миску), а потім розкладаю в салатники.
Крок 8
Фото - Салат виноградне гроно - фото 8 кроку
Виноград добре промити. Розрізати вздовж і укладати в салатник у формі грона або по колу. Прикрасити гілочкою петрушки.


Переглядів: 4722