Як приготувати ніжний салат з пекінської капусти

Складність приготування: Легко

Час приготування: до 15 хвилин

Вегетаріанство: немає

Кухня: Не належить

Кількість порцій: 5 порцій

Тип страви: Салати

Калорійність: 138 кКал

Білки: 4г / Жири: 12г / Вуглеводи: 3г

Що потрібно? Інгредієнти на 5 порцій:

Капуста пекінська
(500 м)

Куряче яйце
(3 шт.)

Петрушка
(15 веточ.)

Майонез
(7 ст.ложке)

Горошок зелений консервований
(250 м)

Харчова сіль
(1 м)

Приготування ніжного салату з пекінської капусти по кроках

Крок 1

Фото - Ніжний салат з пекінської капусти - фото 1 кроку

Хочу запропонувати вам рецепт ніжного і соковитого салату з пекінською капустою. Отже, нам необхідно підготувати такі інгредієнти: пекінська капуста, яйця курячі, петрушка свіжа, зелений горошок консервований, майонез і сіль за смаком.

Крок 2

Фото - Ніжний салат з пекінської капусти - фото 2 кроки

Вибираємо глибоку миску, в якій будемо готувати салат. Моєму під проточною водою пекінську капусту, знімаємо при необхідності верхні листи і вирізаємо качан. Дрібно шаткуємо. Жати капусту руками немає необхідності, тому що пекінська капуста дуже ніжна і соковита.

Крок 3

Фото - Ніжний салат з пекінської капусти - фото 3 кроки

Курячі яйця закладаємо в холодну воду, ставимо на великий вогонь, після закипання води зменшуємо вогонь і варимо яйця близько 8 хвилин, вони повинні бути зварені круто. Після чого охолоджуємо яйця в холодній воді, очищаємо від шкаралупи, споліскуємо і режим кубиками. Розмір кубиків вибираємо на свій розсуд.

Крок 4

Фото - Ніжний салат з пекінської капусти - фото 4 кроки

Моєму під проточною водою петрушку. Дрібно режим. Кількість додається петрушки вибираємо на свій розсуд, я додала близько 15 гілочок петрушки.

Крок 5

Фото - Ніжний салат з пекінської капусти - фото 5 кроку

Змішуємо всі інгредієнти. Відкриваємо банку з консервованим горошком і додаємо до капусти з яйцями і петрушкою, перемішуємо. Додаємо майонез за смаком і знову перемішуємо. При необхідності солимо. Салат готовий.

Крок 6

Фото - Ніжний салат з пекінської капусти - фото 6 кроку

Насипаємо салат в салатники і подаємо. При подачі салат можна прикрасити зеленню. Салат готуємо безпосередньо перед вживанням. Смачного!