Складність приготування: Легко
Час приготування: до 30 хвилин
Вегетаріанство: немає
Кухня: Домашня
Кількість порцій: 14 порцій
Тип страви: Випічка
Калорійність: 300 кКал
Білки: 10г / Жири: 7г / Вуглеводи: 48г
Що потрібно? Інгредієнти на 14 порцій:
Приготування шоколадних кексів на згущеному молоці по кроках
Крок 1
Хочу запропонувати вам спробувати дуже смачні кекси, шоколадні, на згущеному молоці, вони просто незрівнянні. Отже, для приготування кексів я використовувала згущене молоко, какао-порошок високої якості, свіже куряче яйце, борошно пшеничне вищого сорту, соду харчову та столовий 9% ий оцет. Приступимо.
Крок 2
Відкриваємо банку згущеного молока, переливаємо її в зручну для змішування посудину. Додаємо до нього куряче сире яйце. Міксером на не великих оборотах з'єднуємо продукти.
Крок 3
Далі змішуємо просіяне пшеничне борошно з содою і какао-порошком і додаємо їх в мисочку. Міксером продовжуємо змішувати продукти.
Крок 4
У самому кінці вливаємо в тісто столовий оцет, ретельно перемішуємо тісто. Зробіть це міксером для кращого розподілу оцту.
Крок 5
Включаємо духовку, регулятор в положення 210 градусів. У електродуховка не великого обсягу, температуру знизьте небагато, до 180 градусів. тісто розкладіть за спеціальними формочках для кексів. І відправте випікатися. Час індивідуально вашої духовки. Мої через 15 хвилин були готові.
Крок 6
Перевірте кекси на готовність зубочисткою, якщо сірник на виході суха, значить кекси готові.
Крок 7
Кекси остудіть, після дістаньте з форм.
Крок 8
Присипте цукровою пудрою і готуйте чай! Приємного чаювання!