Як приготувати печиво на огірковому розсолі

Складність приготування: Легко

Час приготування: до 30 хвилин

Вегетаріанство: немає

Кухня: Домашня

Кількість порцій: 40 порцій

Тип страви: Випічка

Калорійність: 393 кКал

Білки: 3г / Жири: 20г / Вуглеводи: 49г

Що потрібно? Інгредієнти на 40 порцій:

Огірковий розсіл
(8 ст.ложке)

Соняшникова олія
(8 ст.ложке)

Цукор
(8 ст.ложке)

Борошно пшеничне
(200 м)

Розпушувач тіста
(1 ч.ложки)

Приготування печива на огіркового розсолу по кроках

Крок 1

Фото - Печиво на огіркового розсолу - фото 1 кроку

Під час Посту також можна балувати себе всілякої випічкою - без вершкового масла, яєць і т.д. Ось, наприклад, на огіркового розсолу можна приготувати чудове печиво до чаю - дуже смачне, з простих і доступних інгредієнтів: крім самого розсолу, знадобиться рослинне масло, цукор, борошно і розпушувач для тіста. Готувати це печиво зовсім нескладно, і за часом його приготування займає лічені хвилини! Для приготування тіста змішуємо в глибокій мисці огірковий розсіл, цукор і рослинне масло, потім додаємо борошно з розпушувачем і замішуємо м'яке, але при цьому - завдяки включенню до складу рослинної олії - зовсім липнуче до рук тісто.

Крок 2

Фото - Печиво на огіркового розсолу - фото 2 кроки

Після цього розгортаємо тісто в пласт товщиною приблизно 3-5 мм - залежно від товщини пласта печиво в підсумку вийде більш тверде, хрустке або більш м'яке. За допомогою спеціальних формочок вирізаємо печиво. Якщо таких формочок немає, можна просто нарізати пласт тіста ножем на квадрати, ромби, трикутники і т.д.

Крок 3

Фото - Печиво на огіркового розсолу - фото 3 кроки

Розкладаємо отримані заготовки на деко (деко попередньо застилає папером для випічки) - і відправляємо в духовку (потрібно її заздалегідь розігріти до 180 градусів)!

Крок 4

Фото - Печиво на огіркового розсолу - фото 4 кроки

Випікати пісне печиво на огірковому розсолі зовсім недовго - буквально 15-20 хвилин - до появи злегка золотистого кольору!

Крок 5

Фото - Печиво на огіркового розсолу - фото 5 кроку

Просто, швидко, доступно і смачно! Приємного чаювання під час Посту, та й не тільки!