Складність приготування: Легко
Час приготування: до 30 хвилин
Вегетаріанство: немає
Кухня: Не належить
Кількість порцій: 4 порції
Тип страви: Закуски
Калорійність: 271 кКал
Білки: 10г / Жири: 15г / Вуглеводи: 23г
Що потрібно? Інгредієнти на 4 порції:
Приготування рулету з лаваша з начинкою з сосисок, крабового м'яса та сиру дружба по кроках
Крок 1
Відварюємо пару молочних сосисок, хоча підійдуть будь на Ваш смак. Дістаємо з упаковки заморожене крабове м'ясо (або крабові палички) залишаємо розморожуватися. Плавлений сирний продукт "Дружба" дістати з упаковки. Зелень петрушки промити під проточною водою. Коли все підготовлено можна починати.
Крок 2
Великий лаваш можна розрізати на навпіл, щоб зручніше було згортати в рулет. Тонкий лаваш дуже швидко сохне, тому після поділу одну частину слід покласти в пакетик, до іншої уб'ю ж приступити, тобто змастити полотно лаваша майонезом. Сир натерти на тертці, посипати поверх майонезу. Я рекомендую саме так, хоча деякі змішують сир з майонезом і змащують ним лаваш. Коли посипаєш сир, він прилипає до майонезу і не кришиться потім. А змащувати змішаним майонезом з сиром незручно, я пробувала.
Крок 3
Нарізати дрібно крабове м'ясо або натерти на тертці.
Крок 4
Посипати зверху змащений лаваш і прим'яти. По краях змащувати і насипати начинкою не потрібно, щоб потім загорнути їх у всередину.
Крок 5
Посипати сухий петрушкою. Потім дрібно нарізаною свіжою зеленню.
Крок 6
Сосиски порізати дрібними кубиками.
Крок 7
Посипати ними зверху і теж притиснути.
Крок 8
Залишені краю підігнути і починаємо згортати в рулет.
Крок 9
Рулетик вийшов ніжний і дуже смачний, можна їсти. Але краще, якщо маєте часом, дати йому настоятися.