Як приготувати сендвіч з яйцем і беконом

Складність приготування: Середньо

Час приготування: до 1 години

Вегетаріанство: немає

Кухня: Американська

Кількість порцій: 1 порція

Тип страви: Закуски

Калорійність: 246 кКал

Білки: 6г / Жири: 19г / Вуглеводи: 13г

Що потрібно? Інгредієнти на 1 порцію:

Бекон
(40 р)

Куряче яйце
(1 шт.)

Соус барбекю
(1 ст.ложка)

Помідор
(1 шт.)

Хліб для тостів
(2 шт.)

Сир вершковий
(20 р)

Соняшникова олія
(1 ст.ложка)

Масло вершкове
(1 ст.ложка)

Приготування сендвіча з яйцем і беконом по кроках

Крок 1

Фото - Сендвіч з яйцем і беконом - фото 1 кроку

Для того, щоб приготувати сендвіч з яйцем і беконом необхідно взяти два відповідні шматочки хліба для тостів. Вони повинні бути свіжими, але не сильно м'якими. Головне, щоб хліб не пошкодився і не розм'як.

Крок 2

Фото - Сендвіч з яйцем і беконом - фото 2 кроки

Мажемо один шматочок хліба однією столовою ложкою соусу барбекю. Беремо невеликий помідор, миємо, обтираємо і розрізаємо і викладаємо на хліб. Головне, щоб помідор рівномірно розташовувався на шматочку хліба.

Крок 3

Фото - Сендвіч з яйцем і беконом - фото 3 кроки

Далі необхідно розігріти сковороду, налийте на неї трохи соняшникової олії і покладіть смужки бекону. Смажте протягом хвилин 5 на обидві сторони. Бекон повинен підсмажитися, але не стати занадто хрустким. Викладаємо бекон на тарілку, чекаємо поки стече жир. Далі режим його на шматочки і викладаємо на помідори. Смажимо яєчню так, щоб жовток не розбився. Викладаємо яєчню на тарілку, обрізаємо краю, вона повинна поміститися на хліб. Викладаємо зверху.

Крок 4

Фото - Сендвіч з яйцем і беконом - фото 4 кроки

Кладемо на яєчню пару шматочків вершкового сиру, накриваємо зверху другим шматочком хліба. Розігріваємо сковорідку зі столовою ложкою вершкового масла. Кладемо сендвіч на сковорідку, закриваємо кришку. Через 3 хвилини перевертаємо на інший бік. Перевертати треба швидко, сендвіч не повинен розвалитися. Подавати гарячим. Приємного апетиту.