Як приготувати сендвіч з тунцем

Складність приготування: Середньо

Час приготування: до 30 хвилин

Вегетаріанство: немає

Кухня: Американська

Кількість порцій: 2 порції

Тип страви: Закуски

Калорійність: 120 кКал

Білки: 9г / Жири: 5г / Вуглеводи: 9г

Що потрібно? Інгредієнти на 2 порції:

Хліб для тостів
(4 шт.)

Тунець консервований
(180 м)

Кухонна сіль
(За смаком)

Перець червоний мелений
(За смаком)

Вода
(200 мл.)

Приготування сендвіча з тунцем по кроках

Крок 1

Сендвіч, хоч і не дуже корисна, але зате смачна закуска. Рецепт одного з видів сендвічів, сендвіча з тунцем, описаний нижче. Томати потрібно надрізати, потім кинути на три хвилини в киплячу (або просто гарячу) воду. Після закінчення часу дістаньте томати з води і очистіть їх.

Крок 2

Розділіть помідор на чотири частини. З кожної четвертинки потрібно видалити м'якоть, таким чином у вас вийде 8 четвертинок без м'якоті. З м'якоттю ми видаляємо зайву рідину.

Крок 3

Тунець можна використовувати не консервований, а відвареної. Різниці у смаках немає. Якщо ви берете консервований тунець, то для того, щоб хліб не розмокнув, злийте зайву рідину з банкі.Далее подрібніть вміст банки. Поріжте кожен шматочок на кілька маленьких.

Крок 4

Четвертинки томатів, які були підготовлені раніше, потрібно подрібнити. Для цього кожну четвертинку розрізати вздовж на 3-4 частини. А потім вже кожну смужку потрібно нарізати на маленькі шматочки. Подрібнений тунець змішайте з томатом в окремій глибокій тарілці.

Крок 5

Заправте половиною майонезу вийшла суміш. Добре перемішайте. На дрібній тертці потрібно нарізати пармезан. Бажано використовувати саме пармезан, а не інший сир. Подрібнений сир потрібно додати в начинку, знову перемішати. Наприкінці посоліть і поперчіть виходячи зі своїх смаків.

Крок 6

На чистої (без рослинного масла) сковороді потрібно обсмажити се шматочки хліба. Обсмажувати потрібно з обох сторін. Часник очистіть і поділіть на дві половинки. Кожній половинкою натріть шматочки хліба. Натирати потрібно тільки ту сторону, яка буде стикатися з начинкою.

Крок 7

Начинку рівномірно нанесіть на шматок хліба. Можна розрівняти за допомогою ножа. Зверху покладіть ще один шматочок хліба. У вас вийде два таких бутерброда, поставте їх на 5 хвилин під прес. або просто можна придавити сендвіч рукою, щоб він тримав форму.

Крок 8

Через 5 хвилин кожен сендвіч потрібно розрізати на кілька частин. Скільки їх буде, і чи варто взагалі розрізати хліб, вибирати тільки вам. Як вам буде зручніше їсти, так і ріжте. От і все, домашній і дуже смачний сендвіч готовий.