Як приготувати салат Червона Шапочка

Складність приготування: Складно

Час приготування: до 1.5 годин

Вегетаріанство: немає

Кухня: Не належить

Кількість порцій: 4 порції

Тип страви: Салати

Калорійність: 146 кКал

Білки: 12г / Жири: 8г / Вуглеводи: 6г

Що потрібно? Інгредієнти на 4 порції:

Тунець консервований
(1 бан.)

Консервована кукурудза
(2 столові ложки)

Огірок
(1 шт.)

Помідор
(2 шт.)

Рис
(2 столові ложки)

Приготування салату червона шапочка по кроках

Крок 1

Фото - Салат Червона шапочка - фото 1 кроку

Салат дуже красивий, незвичайний і легкий. Легкий і в приготуванні, і на смак. З банки з консервованим тунцем потрібно видалити зайву рідину. Зробити це так, відкрийте банку, і притисніть кришку всередину, нахиліть банку, рідина виллється, а вміст залишиться. В окрему тарілку викладіть тунець, його потрібно розім'яти, робиться це за допомогою виделки. З банки з кукурудзою також потрібно видалити зайву рідину.

Крок 2

Фото - Салат Червона шапочка - фото 2 кроки

Рис гарненько промийте, кілька разів змініть воду. Рис можна вибирати як круглий, так і довгий. У киплячу підсолену воду киньте рис і варіть до готовності. Відварений рис потрібно остудити і додати до тунця, також в тарілку потрібно покласти кукурудзу.

Крок 3

Фото - Салат Червона шапочка - фото 3 кроки

Огірок помийте і поріжте на дрібні шматочки. Найкраще кубики. Подрібнений огірок потрібно додати в тарілку. Відваріть яйця і остудіть їх. Білок двох яєць потрібно відкласти в сторону. Решті білок і жовтки потрібно подрібнити і додати в салатницю.

Крок 4

Фото - Салат Червона шапочка - фото 4 кроки

Тепер приготуйте заправку. Для цього дрібно дрібно наріжте кріп (або петрушку, або іншу зелень). Подрібнену зелень додайте до майонезу. Також в тарілку потрібно додати сметану. Все добре перемішайте, от і вийшла заправка.

Крок 5

Фото - Салат Червона шапочка - фото 5 кроку

Заправку додайте в салат, все добре перемішайте. На плоскому блюді потрібно викласти салат гіркою. Помідори потрібно ретельно вимити. Дрібно, бажано кубиками поріжте помідори. Викладений гіркою салат потрібно покрити нарізаними помідорами.

Крок 6

Фото - Салат Червона шапочка - фото 6 кроку

Білки, які ви відкладали потрібно натерти на дрібній тертці. Це буде галявина шапочки. Викладіть її по периметру салату. Не варто використовувати всі білки, трохи залиште для прикраси бамбушкі.

Крок 7

Фото - Салат Червона шапочка - фото 7 кроку

Сир натріть на дрібній тертці, додайте подрібнений часник і трохи майонезу. З цієї маси потрібно зліпити невелику кульку, він те й буде бамбукшой. Обваляйте кулька в останніх білках. Помістіть кулька на верхівку. Ось і готова цікава червона шапочка.