Як приготувати Салат з тунцем і квасолею

Складність приготування: Середньо

Час приготування: до 1 години

Вегетаріанство: немає

Кухня: Не належить

Кількість порцій: 2 порції

Тип страви: Салати

Калорійність: 146 кКал

Білки: 14г / Жири: 4г / Вуглеводи: 11г

Що потрібно? Інгредієнти на 2 порції:

Тунець консервований
(185 м)

Соняшникова олія
(За смаком)

Кухонна сіль
(За смаком)

Приготування салату з тунцем і квасолею по кроках

Крок 1

Фото - Салат з тунцем і квасолею - фото 1 кроку

Дуже смачний салатик, який поєднує в собі смак тунця, вареної квасолі, а також свіжий хрест огірочків. Квасоля потрібно підготувати грунтовно, висипте її в глибоку тарілку і залийте холодною водою. Залиште квасоля на 4-5 годин, можна залишити і на ніч, так буде навіть краще.

Крок 2

Фото - Салат з тунцем і квасолею - фото 2 кроки

Коли пройде час, злийте воду і залийте новою. Варіть все це приблизно 1.5-2 години, до готовності. В кінці вашої варіння квасоля потрібно посолити і відключити газ. Обережно злийте воду і поставте остигати.

Крок 3

Фото - Салат з тунцем і квасолею - фото 3 кроки

Яйця поставте варитися, чекайте 10 хвилин з тих пір. коли закипить вода. Поставте яйця під холодну воду і залиште на деякий час, щоб вони охололи. Огірок помийте і поріжте на маленькі кубики, приблизно 3 мм кожна сторона. Відріжте стебла у петрушки і залишилася зелень дрібно поріжте.

Крок 4

Фото - Салат з тунцем і квасолею - фото 4 кроки

З банки з тунцем потрібно акуратно вилити рідину. Залишилася рибку викладіть в тарілку і за допомогою виделки роздавите всі шматочки. У салатницю потрібно додати нарізаний огірок, відварену квасолю і подрібнену петрушку.

Крок 5

Фото - Салат з тунцем і квасолею - фото 5 кроку

З лимона вичавіть сік і полийте їм всі інгредієнти, також налийте олію і все добре перемішайте, при необхідності додайте солі. Яйця почистіть і поріжте на невеликі часточки. При подачі салатик потрібно прикрасити яєчними часточками.