Як приготувати салат з курки з гострим соусом

Складність приготування: Середньо

Час приготування: до 1 години

Вегетаріанство: немає

Кухня: Не належить

Кількість порцій: 2 порції

Тип страви: Салати

Калорійність: 87 кКал

Білки: 10г / Жири: 4г / Вуглеводи: 1г

Що потрібно? Інгредієнти на 2 порції:

Куряча грудка
(300 м)

Печериці консервовані
(1 бан.)

Горошок зелений
(3 столові ложки)

Сир
(100 м)

Куряче яйце
(3 шт.)

Огірок
(1 шт.)

Соєвий соус
(1 ст.ложка)

Гірчиця
(1 ч.ложки)

Лимон
(0.5 шт.)

Йогурт натуральний
(1 упак.)

Приготування салату з курки з гострим соусом по кроках

Крок 1

Фото - Салат з курки з гострим соусом - фото 1 кроку

Цей салат складається з простих, невигадливих інгредієнтів, але все ж у нього незвичайний смак. Можливо цей смак створюється завдяки заправці. Приступимо до приготування простого, але смачного салату. Курячу грудку потрібно відварити і остудити. Охолоджену варену грудку необхідно або дрібно порізати, або розірвати на волокна (невеликі).

Крок 2

Фото - Салат з курки з гострим соусом - фото 2 кроки

Яйця поставте варитися. У цей час помийте огірок. Наріжте його дрібно, вибирайте огірок середнього розміру. Подрібнений огірок додайте до грудях. До цього часу зваряться яйця, поставте їх остудитися. Почистіть, а потім дрібно наріжте. Нарізаний яйця також потрібно додати в салатницю.

Крок 3

Фото - Салат з курки з гострим соусом - фото 3 кроки

Тепер відкрийте банку з зеленим горошком, злийте рідину. Після цього додайте горошок в тарілку до решти інгредієнтів. Відкрийте банку з консервованими печерицями та також видаліть рідину. Після цього додайте гриби, це буде останній інгредієнт.

Крок 4

Фото - Салат з курки з гострим соусом - фото 4 кроки

Тепер приготуйте соус. З половинки лимона потрібно видати сік. В окрему тарілку вильоті йогурт. Додайте в нього гірчицю, соєвий соус і вичавлений лимонний сік. Все ретельно перемішайте, от і вийшов соус, або по-іншому заправка.

Крок 5

Фото - Салат з курки з гострим соусом - фото 5 кроку

Соусом потрібно заправити салат. Все добре перемішайте, вийшов салатик. На дрібній (або середній тертці) натріть сир. Натертим сиром посипте ваш салат. От і вийшло таке диво.