Як приготувати салат з грибами і куркою

Складність приготування: Легко

Час приготування: до 30 хвилин

Вегетаріанство: немає

Кухня: Не належить

Кількість порцій: 2 порції

Тип страви: Салати

Калорійність: 133 кКал

Білки: 10г / Жири: 10г / Вуглеводи: 2г

Що потрібно? Інгредієнти на 2 порції:

Куряча грудка
(1 шт.)

Печериці
(500 м)

Цибуля ріпчаста
(1 шт.)

Горошок зелений
(1 бан.)

Солоні огірки
(2 шт.)

Майонез
(200 м)

Приготування салату з грибами і куркою по кроках

Крок 1

Фото - Салат з грибами і куркою - фото 1 кроку

Салат з куркою і грибами, це дуже смачний салатик. Незвичайний смак і вигляд салатик додадуть солоні огірочки. А ось куряча грудка зробить цей простий салат дуже ситним і смачним. Так навіщо ж зволікати, давайте готувати, до того ж це не складно. Печериці помийте і очистіть, якщо це потрібно. Поріжте гриби на невеликі пластики. На сковорідці обсмажте гриби до готовності, посоліть все це, перемішайте.

Крок 2

Фото - Салат з грибами і куркою - фото 2 кроки

Ось тепер відваріть курячу грудку. З каструлі з грудкою вилийте рідину, остудіть мяско. Охолоджену курку дрібно наріжте. Бажано різати кубиками, розміри приблизно 1 см на 1 см. Можна навіть дрібніше, це краще. Цибуля ріпчаста помийте і очистіть. Наріжте підготовлений плід на дрібні шматочки. Додайте подрібнений цибулька до нарізаною грудці.

Крок 3

Фото - Салат з грибами і куркою - фото 3 кроки

Огірки потрібно вибирати побільше, якщо берете корнішони, то краще використовувати штук 5-6. Наріжте солоні (або мариновані) огірки як можна дрібніше. Найкраще різати кубиками, приблизно по 3 мм кожна сторона. З банки з горошком вилийте весь сік, тільки потім додайте горошок в тарілку до салату.

Крок 4

Фото - Салат з грибами і куркою - фото 4 кроки

У тарілку, в якій лежать всі інгредієнти для салату, викладіть і теплі смажені грибочки. Додайте також майонез. Якщо не хочете майонез, то можна використовувати і сметану. Все добре перемішайте. Майонез (або сметана) повинен рівномірно розподілиться по всьому салатик. Ось так смачно, просто і дуже ситно. Все точно залишаться задоволеними.