Як приготувати салат влажскій

Складність приготування: Легко

Час приготування: до 1.5 годин

Вегетаріанство: немає

Кухня: Не належить

Кількість порцій: 4 порції

Тип страви: Салати

Калорійність: 86 кКал

Білки: 6г / Жири: 5г / Вуглеводи: 5г

Що потрібно? Інгредієнти на 4 порції:

Яловичина
(200 м)

Картопля
(2 шт.)

Мариновані огірки
(3 шт.)

Куряче яйце
(3 шт.)

Горошок зелений
(1 бан.)

Яблуко
(1 шт.)

Кріп
(1 пучок)

Кухонна сіль
(За смаком)

Перець чорний мелений
(За смаком)

Майонез
(За смаком)

Приготування салату влажскій по кроках

Крок 1

Салат дуже смачний, досить просто готується, безсумнівно сподобається всім гостям вашого будинку. Крім того, приготувавши такий салатик ви точно всіх врятуєте від голоду, так як блюдо дійсно дуже поживне. Почнемо з того, що відваримо яловичину до готовності. Остигле готове м'ясо необхідно нарізати на пластики. Тонкими смужками також наріжте і огірочки.

Крок 2

Картопля відваріть саме "в мундирі". Остудіть готові плоди і тільки потім очистіть їх. Наріжте підготовлену картоплю на смужки. Смужки повинні бути приблизно 0.5 см в ширину. Яйця відваріть, остудіть, також почистіть. Підготовлені яйця наріжте брусочками, при це не відокремлюйте білок від жовтка.

Крок 3

Яблучко помийте і просушіть за допомогою паперового рушника. Очистіть яблуко від кожуркі, насіння, плівочок. Готовий плід наріжте на смужки, ширина кожної смужки приблизно 3 мм. Кількість кропу вибирайте самі, можна і менше пучка, як хочете. Наріжте помитий кріп. Різати потрібно якомога дрібніше. Не забувайте, кріп можна замінити будь-який інший зеленню.

Крок 4

Підготуйте глибоку тарілку, можна навіть кухлик або невелику каструлю. У посудину спочатку викладіть нарізане м'ясо, потім нарізане яблуко, потім огірочки, картоплю, також яйця, не забудьте і кріп. Висипте горошок, додайте трохи солі, перцю. У висновку весь салат заправте майонезом і добре перемішайте. Краще дати салату постояти хвилин 20.