Як приготувати салат свіжість

Складність приготування: Легко

Час приготування: до 30 хвилин

Вегетаріанство: немає

Кухня: Не належить

Кількість порцій: 3 порції

Тип страви: Салати

Калорійність: 48 кКал

Білки: 4г / Жири: 3г / Вуглеводи: 2г

Що потрібно? Інгредієнти на 3 порції:

Цибуля зелена
(0.5 пучок)

Кріп
(0.5 пучок)

Кухонна сіль
(За смаком)

Сметана
(За смаком)

Приготування салату свіжість по кроках

Крок 1

Салат дійсно, як видно з інгредієнтів, досить свіжий і смачний. Готувати найкраще влітку, звичайно в будь який інший час року нагадає про сонечку і теплі. Почнемо поки що з яєць. Їх необхідно спочатку пом'яти, аз танемо відварити. Готові яйця поставте під холодну воду остуджувати. В цей же час помийте і дрібно наріжте салатик. Як завжди чим дрібніше, тим краще.

Крок 2

Ось тепер займемося решті зеленню, а це петрушка, кріп і цибуля зелена. Все це добре промиємо, бажано звичайно окремо. Потім по окремість обсуши, найкраще кинути на друшляк, щоб стікало. Наріжте спочатку половинку пучка кропу, потім в хід піде петрушка, потім вже і зелений лук.

Крок 3

Огірок гарненько промиємо. Тільки після цього обсушити огірочок і наріжте. Можна нарізати огірочок на кружечки, а кожен кружечок на 4 рівні частини. Можна поступити і по іншому, просто розрізати огірок на 4 рівні частини і кожну з них на окремі шматочки. Редиску помийте, просушіть на наріжте по півкільця. Спосіб вибирайте також самі.

Крок 4

Тепер відварені яйця очистіть і наріжте. Тут також працює правило, чим дрібніше, тим смачніше. У готельну глибоку тарілку викладіть подрібнені салат, кріп, петрушку, цибулю, редиску, яйця, огірок. Все добре перемішайте. Суха суміш повинна бути однорідною. Слідкуйте за тим, щоб зелень поширилася по всьому салату, а не зібралася в одному місці.

Крок 5

Посоліть салат, а також викладіть і сметанку. Все в останній раз ретельно перемішайте. Якщо хочете, можна подавати салат прямо в цій тарілці, можна розбити на порції і подавати. Прикрасити тарілку бажано листками салату, якщо вони у вас залишилися.