Складність приготування: Середньо
Час приготування: до 1.5 годин
Вегетаріанство: немає
Кухня: Не належить
Кількість порцій: 4 порції
Тип страви: Закуски
Калорійність: 122 кКал
Білки: 9г / Жири: 3г / Вуглеводи: 16г
Що потрібно? Інгредієнти на 4 порції:
Приготування королівського бутерброда по кроках
Крок 1
Бутерброд, це дуже популярний і смачний вид сніданку кожного росіянина. Вам пропонується урізноманітнити цей прийом їжі. Королівський бутерброд, це не просто дуже смачно, але і ситно, до того ж і красиво. Хліб тут краще використовувати чорний і круглий. Цибуля ріпчаста помиємо, потім очистимо. Наріжте цей плід на дрібні шматочки, чим дрібніше, тим смачніше.
Крок 2
У той же час помиємо гриби, очистимо їх, і тільки потім почнемо різати. Різати дрібно не варто, шматочки повинні бути середніх розмірів. Грудку помийте і наріжте. Шматочки повинні бути приблизно такими ж за розміром, що і шматочки грибів.
Крок 3
Після того, як всі нарізали, на рослинному (розпеченому) олії обсмажте шматочки цибулі. Після цього на окремій сковорідці, на такому ж маслі обсмажте шматочки м'яса до готовності. В іншій посудині на олії обсмажте і гриби. Головна умова, смажте продукти в різних сковорідках.
Крок 4
Зараз приготуємо соус. У тарілку вилийте майонез, до нього додайте кетчуп. Все добре перемішайте. Часник помийте, очистіть і подрібніть, додайте часник в соус. В окрему тарілку налийте молоко.Хлеб наріжте на пласти, висота повинна бути приблизно 1-2 см. Замочіть на 2 с. дно в молочку. Потім витягніть і дайте молоку стекти.
Крок 5
Викладіть шматок хліба на тарілку, велику і плоску. Змастіть дно соусом, який ви зробили. На верх викладіть шматочки курки, все, розповсюдьте їх рівномірно по хлібу. Після курки в хід підуть грибочки, їх також рівномірно розподіліть, головне, використовуйте всі гриби.
Крок 6
Знову ж все змастіть соусом, він у вас повинен був залишитися. Викладіть обсмажену цибулю. В цей же час помийте кріп і дрібно дрібно його нарізуйте. Посипте кропом весь цибульку. Помийте помідори, обсушити їх і наріжте часточками або пластиками. Викладіть пластики на кріп.
Крок 7
На дрібній тертці натріть весь сир. Їм то і посиплемо шматки хліба, наші бутерброди. Не шкодуйте сиру, при можливості, додайте навіть ще. Покладіть весь хліб на деко, змащене маслом. При температурі 18 градусів випікайте блюдо 20 хвилин, ось і готові королівські бутики.