Як приготувати сендвіч з сиром і яйцем

Складність приготування: Легко

Час приготування: до 15 хвилин

Вегетаріанство: немає

Кухня: Авторська

Кількість порцій: 3 порції

Тип страви: Закуски

Калорійність: 245 кКал

Білки: 13г / Жири: 15г / Вуглеводи: 15г

Що потрібно? Інгредієнти на 3 порції:

Петрушка
(4 веточ.)

Майонез
(25 р)

Часник
(3 м)

Хліб для тостів
(75 р)

Куряче яйце
(2 шт.)

Ковбасний сир
(90 р)

Харчова сіль
(0.25 м)

Приготування сендвіча з сиром і яйцем по кроках

Крок 1

Фото - Сендвіч з сиром і яйцем - фото 1 кроку

Сендвіч - це один з різновидів всім добре відомого бутерброда. Тільки він відрізняється від бутерброда тим, що має дві скибочки хліба, між якими затиснута начинка. Хочу запропонувати вам один з моїх улюблених сендвічів. І так, для нього необхідні такі інгредієнти, як: хліб тостерний, сир ковбасний копчений, яйця курячі, петрушка, майонез, часник за смаком, сіль за смаком. Почнемо з приготування начинки.

Крок 2

Фото - Сендвіч з сиром і яйцем - фото 2 кроки

Яєць візьмемо 1-2 штуки, залежно від їх розміру. Беремо невелику каструлю і кладемо в неї яйця, заливаємо їх холодною водою і ставимо на середній вогонь. Коли яйця закиплять, зменшуємо вогонь. Так як для сендвіча нам потрібні яйця зварені круто, то час варіння становитиме від 8 до 10 хвилин. Готові яйця виймаємо ложкою і кладемо в каструлю з холодною водою. Після того, як охолонуть, очищаємо їх від шкаралупи і подрібнюємо не сильно дрібно, кубиками.

Крок 3

Фото - Сендвіч з сиром і яйцем - фото 3 кроки

Копчений ковбасний сир також нарізаємо кубиками, як і яйця.

Крок 4

Фото - Сендвіч з сиром і яйцем - фото 4 кроки

Петрушку промиваємо під проточною водою. 2-3 гілочки підуть в начинку і одна на прикрасу сендвіча. Петрушку подрібнюємо.

Крок 5

Фото - Сендвіч з сиром і яйцем - фото 5 кроку

Змішуємо яйця, копчений ковбасний сир, петрушку, часник, сіль. Часник беремо за смаком, я додала один середній зубчик. Часник можна дрібно подрібнити ножем або ж скористатися чеснокодавку. Сіль можна додати за смаком, я особисто сіль не додавала, так як майонез і сир солоні.

Крок 6

Фото - Сендвіч з сиром і яйцем - фото 6 кроку

Беремо тостерний хліб, закладаємо в тостер і готуємо до золотистого кольору. Якщо немає тостера, хліб можна підсмажити на розпеченій сковороді без масла.

Крок 7

Фото - Сендвіч з сиром і яйцем - фото 7 кроку

Коли тости охолонуть, робимо сендвічі. Для цього беремо один тост, накладаємо на нього начинку, накриваємо другим тостом. Потім красиво розрізаємо навскоси. Сендвічі готові. Швидко, корисно і смачно! Смачного!