Як приготувати тости з яйцем

Складність приготування: Середньо

Час приготування: до 15 хвилин

Вегетаріанство: немає

Кухня: Європейська

Кількість порцій: 2 порції

Тип страви: Закуски

Калорійність: 191 кКал

Білки: 7г / Жири: 7г / Вуглеводи: 24г

Що потрібно? Інгредієнти на 2 порції:

Хліб білий
(200 м)

Куряче яйце
(2 шт.)

Капуста пекінська
(50 р)

Легкий майонез
(1.5 ст.ложки)

Соєвий соус
(1 ст.ложка)

Сметана
(0.5 ст.ложки)

Перець чилі
(1 м)

Соус гірчиця зерниста
(1 ч.ложки)

Часник
(1 шт.)

Кухонна сіль
(1 м)

Приготування тостів з яйцем по кроках

Крок 1

Щоб приготувати тости з яйцем буду використовувати такі інгредієнти: хліб білий, куряче яйце, капусту пекінську, майонез, соєвий соус, сметану, перець чилі (щіпку), гірчицю зернисту, часник, воду, сіль за смаком.

Крок 2

Яйця добре промити під проточною водою. У каструлю наллю воду. Доведу до кипіння. Вводжу сіль. Відварити яйця в підсоленій воді до готовності протягом 10 хвилин після кипіння.

Крок 3

Остужев в холодній воді. Очищу від шкаралупи. Наріжу дрібними шматочками. Можна натерти на тертці.

Крок 4

Приготую два соусу. У першому соусі змішую одну столову ложку легкого майонезу, соєвий соус, щіпку перцю чилі і подрібнений на тертці зубчик часнику. Соус добре перемішую. В іншому соусі з'єдную сметану, залишок майонезу, гірчицю зернисту. Ретельно перемішую. Два соусу готові.

Крок 5