Особисті враження про рецепт:
З'їси рум'яний, ніжний м'ясний колобок і не захочеш десерту
Смачно. Легко.
Смачний рецепт м'ясних кульок з яйцем ..
Лук очистити.
Прокрутити м'ясо через м'ясорубку. Потім прокрутити віджатий від молока хліб.
Цибулю і картоплю натерти на тертці.
Фарш перемішати, посолити, поперчити.
Яйце збити.
Сухарі насипати в миску.
З фаршу сформувати кульку, вдавивши в середину одне перепелине яйце.
Шарик намочити у збитому яйці, потім обваляти в сухарях.
Обсмажити кульки в рослинній олії.