Кулінарний рецепт лимонні дольки з фото

Фото - Лимонні часточки

Особисті враження про рецепт:
Слідкувати-кислий лимон з алкогольним сюрпризом.
красиво, смачно
Дуже смачно, горілки не відчувається, але є пікантний смак. Якщо готуємо дітям, горілку в лимонні дольки краще на додавати.

Виймаємо м'якоть ложкою. Желатин замочуємо в лимонному соці на годину. Після підігріваємо до розчинення, всипаємо цукор (6 стол.л.), розмішуємо.

Злегка охолоджуємо, вливаємо горілку. Заливаємо цим желе лимони і ставимо в холодильник.

Як тільки желе застигне, ріжемо половинки лимонів на дві частини. Для цього добре взяти сухий гострий ніж і підігрівати його.

На блюдо розсипаємо дві стол.л. цукру. Лимонні часточки мачає в цукрі.

Все, лимонні часточки можна подавати. Їх можна робити і без горілки.


Переглядів: 3924