Особисті враження про рецепт:
Дуже смачний і складносурядний кунжутний хліб!
Простота!
Це мій перший в житті хліб, і він у мене вдався!
Виявилося, вельми цікаве заняття замішувати хлібне тісто, вкладаючи в нього своє тепло і душу!
Який же він смачний, цей хліб з кунжутом!
Змішуємо цукор, борошно, сіль, кунжут.
З'єднуємо один з одним суху суміш і дріжджову суміш. Робимо це ложкою, а потім перекладаємо тісто на стіл і вимішуємо, поки воно не стане гладким.
Прикриваємо тісто серветкою і даємо настоюватися 45 хвилин.
Форму змащуємо маслом.
Викладаємо тісто у форму, даємо постояти хвилин 20, прикривши серветкою.
Робимо на хлібі косі надрізи ножем і присипаємо кунжутом.
Печемо при 220 град. 45 хвилин.
Уже готовий хліб накриваємо серветкою і даємо охолонути.
Потім ріжемо і насолоджуємося незвичайним смаком ніжного, пухнастого хлібця!
З якими напоями вживати:
З маслом, з сиром і чаєм або кавою.