Складність приготування: Легко
Час приготування: до 15 хвилин
Вегетаріанство: немає
Кухня: Європейська
Кількість порцій: 4 порції
Тип страви: Закуски
Калорійність: 259 кКал
Білки: 7г / Жири: 13г / Вуглеводи: 29г
Що потрібно? Інгредієнти на 4 порції:
Приготування манника по кроках
Крок 1
Натерти на дрібній тертці моркву, посолити, щоб вона дала сік.
Крок 2
Порубати на скільки можна дрібно цибулю і додати його до моркви.
Крок 3
Додати до овочів два яйця, поки не перемішувати.
Крок 4
Засипати манку.
Крок 5
Ретельно і дуже швидко перемішати вміст миски, щоб манка і яйця не встигли міцно зліпити всі інгредієнти до повного перемішування.
Крок 6
Далі на розігріту сковорідку викладати сформовані міні-коржики. При середньому вогні, перевертати приблизно через 1,5-2 хвилини, до отримання золотистого цвета.Подойдут в якості закуски з соусом і гарнір до м'яса і рибе.Пріятного апетиту!