Як приготувати манника - рецепт

Складність приготування: Легко

Час приготування: до 15 хвилин

Вегетаріанство: немає



Кухня: Європейська

Кількість порцій: 4 порції

Тип страви: Закуски

Калорійність: 259 кКал

Білки: / Жири: 13г / Вуглеводи: 29г

Що потрібно? Інгредієнти на 4 порції:

Приготування манника по кроках

Крок 1
Фото - Манника - фото 1 кроку
Натерти на дрібній тертці моркву, посолити, щоб вона дала сік.
Крок 2
Фото - Манника - фото 2 кроки
Порубати на скільки можна дрібно цибулю і додати його до моркви.
Крок 3
Фото - Манника - фото 3 кроки
Додати до овочів два яйця, поки не перемішувати.
Крок 4
Фото - Манника - фото 4 кроки
Засипати манку.
Крок 5
Фото - Манника - фото 5 кроку
Ретельно і дуже швидко перемішати вміст миски, щоб манка і яйця не встигли міцно зліпити всі інгредієнти до повного перемішування.
Крок 6
Фото - Манника - фото 6 кроку
Далі на розігріту сковорідку викладати сформовані міні-коржики. При середньому вогні, перевертати приблизно через 1,5-2 хвилини, до отримання золотистого цвета.Подойдут в якості закуски з соусом і гарнір до м'яса і рибе.Пріятного апетиту!


Переглядів: 3080