Як приготувати простий домашній салат

Складність приготування: Легко

Час приготування: до 1 години

Вегетаріанство: лакто

Кухня: Домашня

Кількість порцій: 3 порції

Тип страви: Салати

Калорійність: 127 кКал

Білки: 4г / Жири: 9г / Вуглеводи: 9г

Що потрібно? Інгредієнти на 3 порції:

Картопля
(2 шт.)

Куряче яйце
(2 шт.)

Буряк
(1 шт.)

Цибуля ріпчаста
(1 шт.)

Морська сіль
(2 ч.ложки)

Оливкова олія
(2 столові ложки)

Приготування простого домашнього салату по кроках

Крок 1

Фото - Простий домашній салат - фото 1 кроку

Це простий у приготуванні і досить ситний салатик. Він звичайно не для святкового столу, але цілком підійде для сімейного застілля. Отже, відварюємо всі компоненти: картопля, буряк і яйця. Яйця виймаємо першими і відразу ж кладемо в холодну воду, щоб легше було чистити їх.

Крок 2

Фото - Простий домашній салат - фото 2 кроки

Картопля варимо до готовності, очищаємо і нарізаємо великими кубиками. Втім можна зробити цей салат і дрібно порізавши компоненти, але тоді вони будуть злипатися.

Крок 3

Фото - Простий домашній салат - фото 3 кроки

Також ріжемо яйця. Їх краще нарізати тонким ножем, щоб жовток не кришиться.

Крок 4

Фото - Простий домашній салат - фото 4 кроки

Лук кладемо сирим. Можна використовувати як ріпчаста, так і звичайний салатний цибулю. Буряк теж нарізаємо кубиками. Солимо за смаком.

Крок 5

Тепер поговоримо про заправку. Я віддаю перевагу такі салати заправляти оливковою олією. Але ви можете покласти сметану або майонез - на свій розсуд, як ви любите. Їсти цей салат потрібно холодним. Приємного вам апетиту! =)