Як приготувати молочну кашу з гречаного проділу - рецепт

Складність приготування: Легко

Час приготування: до 1 години

Вегетаріанство: немає

Кухня: Домашня

Кількість порцій: 4 порції

Тип страви: Страви в мультиварці

Калорійність: 150 кКал

Білки: / Жири: / Вуглеводи: 26г


Що потрібно? Інгредієнти на 4 порції:

Приготування молочної каші з гречаного проділу по кроках

Крок 1
Фото - Молочна каша з гречаного проділу - фото 1 кроку
Для приготування молочної каші в мультиварці нам потрібні наступні інгредієнти: склянка гречаного проділу, дві склянки молока, цукор, щіпка солі і родзинки. З такою кількістю молока каша вийде "пухова", якщо ви віддаєте перевагу більш в'язку кашу, кашу- "лемішку", то молока можна взяти два з половиною-три склянки.
Крок 2
Фото - Молочна каша з гречаного проділу - фото 2 кроки
Першим ділом гречаний проділ заливаємо теплою водою, нехай хвилинку постоїть, потім ретельно промиваємо. Ізюм заливаємо прохолодною водою.
Крок 3
Фото - Молочна каша з гречаного проділу - фото 3 кроки
Просунув і родзинки промиваємо, в процесі з проділу вибираємо браковані зерна, лушпиння.
Крок 4
Фото - Молочна каша з гречаного проділу - фото 4 кроки
Промитий гречаний проділ висипаємо в чашу мультиварки.
Крок 5
Фото - Молочна каша з гречаного проділу - фото 5 кроку
Додаємо до проділу дрібку солі, цукор, родзинки (на мій погляд, із сухофруктів до гречаного проділу найкраще підходить саме родзинки, але за смаком, звичайно, можна замінити його на будь-які інші сухофрукти або додати кілька видів відразу). Якщо ви використовуєте при приготуванні каші відкладений режим в мультиварці, то родзинки краще не додавати, так як молоко може закиснути.
Крок 6
Фото - Молочна каша з гречаного проділу - фото 6 кроку
Заливаємо все молоком, перемішуємо. Якщо молоко жирне, то спокійно можна замінити частину молока водою.
Крок 7
Фото - Молочна каша з гречаного проділу - фото 7 кроку
Готую в режимі "Молочна каша" протягом сорока хвилин. Після сигналу мультиварки, якщо час дозволяє, додатково витримуємо кашу на "підігріваючи".
Крок 8
Фото - Молочна каша з гречаного проділу - фото 8 кроку
Каша готова.
Крок 9
Фото - Молочна каша з гречаного проділу - фото 9 кроку
Розкладаємо кашу по порційних тарілках, за бажанням, в кожну порцію додаємо трохи вершкового масла. Смачного!
Переглядів: 4733