Складність приготування: Середньо
Час приготування: до 1 години
Вегетаріанство: немає
Кухня: Домашня
Кількість порцій: 2 порції
Тип страви: Десерти
Калорійність: 371 кКал
Білки: 7г / Жири: 10г / Вуглеводи: 62г
Що потрібно? Інгредієнти на 2 порції:
Приготування меренг поцілунок в діафрагму по кроках
Крок 1
Дуже цікавим і смачним рецептом хочу поділитися з Вамі.Нежное. розсипчасте, хрустке, з ароматом какао і шоколадним смаком, ммм ... казка ... Готуватися дуже просто, технологія безе.Для приготування нам знадобиться: два яєчним білка, цукор, какао порошок, шоколад.Ітак, приступимо до приготування печива " Поцілунок в діафрагму "Нам потрібно 100 грам цукрового піску
Крок 2
Яйця ділимо на жовтки і белкі.На потрібні тільки білки
Крок 3
Поступово всипаємо цукор в білки і збиваємо на високій швидкості
Крок 4
До густий, блискучої маси. Якщо віночок міксера залишає доріжку, значить збили добре
Крок 5
Додаємо в білкову масу какао - порошок, обов'язково просіяти
Крок 6
Збити.
Крок 7
Шоколад натерти на дрібній тертці і додати до білкової массе.Перемешать ложкою акуратно.
Крок 8
Викладаємо на деко, бажано деко застелити папером для випічки.
Крок 9
Духовку розігріти заранее.Випекаем при 150 градусах хвилин 30.