Складність приготування: Середньо
Час приготування: до 30 хвилин
Вегетаріанство: немає
Кухня: Авторська
Кількість порцій: 2 порції
Тип страви: Другі страви
Калорійність: 276 кКал
Білки: 9г / Жири: 21г / Вуглеводи: 13г
Що потрібно? Інгредієнти на 2 порції:
Приготування сосисок в лаваші з картопляним пюре і сиром по кроках
Крок 1
Як же смачно, тепер і це моє улюблене гаряче блюдо з лавашем.Со сметаною ... ммм, вмить тарілка була порожня. Блюдо дуже ситно, лаваш стає м'яким в процесі приготування через картопляного пюре. Продуктів для приготування сосисок в лаваші знадобиться не багато, зате всі ситі будуть і довольни.Нам потрібно: лаваш, сосиски молочні, картопляне пюре, сир твердих сортів, сіль (за смаком) і рослинне масло для жаркі.Ітак, приступимо до пріготовленію.Лаваш нарізаємо на прямокутні шматки, довжина довільна, а ширина дорівнює довжині сосисок. Картопляне пюре у мене вже було, після обіду залишилося, якщо що відваріть заздалегідь і дати трохи остить.Наносім по всіх довжині лаваша картопляне пюре.
Крок 2
Сир натерти на крупній тертці, посипаємо поверх картопляного пюре
Крок 3
Укладаємо сосиску на край лаваша
Крок 4
і звертаємо в рулет
Крок 5
Ось такі вийшли рулетики лавашние
Крок 6
Наливаємо олію на сковороду. Розігріваємо. Укласти рулети з лаваша на сковороду і обсмажуємо з усіх боків до рум'яної скоринки.
Крок 7
Рулети готови.Ето блюдо смачно! Зі сметаною особливо, як картопляні деруни з сосискою в лавашной корочке.Вот такий апетитний виходить разрезік.Пріятного всім апетиту!