Складність приготування: Легко
Час приготування: до 1 години
Вегетаріанство: немає
Кухня: Домашня
Кількість порцій: 8 порцій
Тип страви: Другі страви
Калорійність: 69 кКал
Білки: 1г / Жири: 2г / Вуглеводи: 11г
Що потрібно? Інгредієнти на 8 порцій:
Приготування картопляного пюре зі сметаною і зеленню по кроках
Крок 1
Картопляне пюре - це саме те блюдо, яке підходить і до святкового застілля, і до звичайного вечері. Це відмінний гарнір і до м'яса, і до риби. Для його приготування потрібно помити і очистити картоплю, порізати його навпіл (так швидше звариться, а ось дрібніше різати не варто - виварити всі корисні речовини)
Крок 2
Закип'ятити в каструльці півлітра води і всипати картоплю. Варити на вогні під закритою кришкою протягом 20-30 хвилин
Крок 3
Злити воду в миску
Крок 4
Розім'яти картоплю толкушкой
Крок 5
Підсмажити дрібно нарізану цибулю до золотистого кольору
Крок 6
Додати цибулю, картопляну воду (стільки, скільки знадобиться для м'якості пюре), посолити
Крок 7
Добре перемішати
Крок 8
Подавати готове пюре теплим зі сметаною і зеленню. Також можна подати з кетчупом або аджикою
Як приготувати картопляне пюре з морквою та цибулею - рецепт
Як приготувати картопляне пюре з сиром і зеленню - рецепт
Як приготувати картопляне пюре з ковбасним сиром - рецепт
Як приготувати картопляне пюре з зеленим горошком - рецепт
Як приготувати картопляно-гарбузове пюре - рецепт
Як приготувати картопляне пюре з козячим сиром - рецепт
Картопляне пюре швидкого приготування
Картопляне пюре - калорійність і склад. користь картопляного пюре
Що таке борта?