Як приготувати джем з аличі

Складність приготування: Середньо

Час приготування: до 1 години

Вегетаріанство: немає

Кухня: Не належить

Кількість порцій: 10 порцій

Тип страви: Консервування

Калорійність: 156 кКал

Білки: 0г / Жири: 0г / Вуглеводи: 39г

Що потрібно? Інгредієнти на 10 порцій:

Крок 1

Мої дітки люблять джем з аличі. Хочу поділиться з вами рецептом. Сподіваюся вам теж дуже сподобається. Отже першим кроком моєму аличу

Крок 2

Відокремлюємо від кісточок.

Крок 3

Пропускаємо нашу аличу через м'ясорубку. Переміряти літровим кухлем. У мене вийшло 5 літрів.

Крок 4

До аличі додаємо цукор 1: 1. Цукор я теж міряю літровим кухлем. Дуже зручно.

Крок 5

Все перемішуємо і ставимо на повільний вогонь уварюється. Поглядайте на варення і перемішуйте. Воно не пригорає, але втекти може.

Крок 6

Моєму маленькі баночки. Мити їх треба з господарським милом або засобом для миття посуду. Добре виполоскати. Перевернути на рушник (щоб вода скла).

Крок 7

Мої дітки люблять щоб варення було як мармелад, тому уварювала дуже довго (3 години). Потім розлила по банках.

Крок 8

Закатала. Якщо варення пролилося на банку, просто протріть вологою ганчірочкою.

Крок 9

Закутала в ковдру до повного охолодження. Якщо хочете менш рідке варення, то зменшите час уварювання.